News Slow week

Gli eventi della Slow Week non vanno in vacanza! Condotte e Comunità Slow Food continuano a organizzare in tutta Italia mercati, presentazioni, giornate all’aria aperta e degustazioni. Anche d’estate gli eventi della Slow Week non si fermano. Continuano intanto il conto alla rovescia per la 15esima edizione di Terra Madre Salone del Gusto 2024, l’evento …

Avete già programmato le vacanze estive? In questa ultima Slow Week di giugno vi presentiamo alcuni esempi di turismo sostenibile per Lentamente Viaggiare. Lontano dai flussi turistici, dalle metropoli e dal caos esistono territori dove le comunità coabitano serenamente nel rispetto della terra, dei suoi prodotti e delle antiche tradizioni. Scopri tutte le proposte estive …

La prima Slow Week di giugno racchiude un momento importante: le elezioni europee in programma l’8 e il 9 giugno. Tutte e tutti noi abbiamo l’opportunità di sostenere politiche alimentari buone, pulite e giuste. Per il quinquennio 2024/2029 Slow Food Italia chiede un impegno preciso su 12 punti. Leggi il Manifesto per L’Europa che vorremmo.  …

Apriamo questa ultima Slow Week di maggio con una super notizia: fino al 3 giugno si festeggia il Ventennale dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, una sei giorni in cui si riuniscono studenti, docenti, alumni, esperti e appassionati in un’effervescente miscela di mercati, dialoghi e riflessioni. Scoprite qui il programma completo. Prima di svelarvi gli …

Questa Slow Week di maggio contiene due eventi speciali: dal 24 al 26 maggio al MAXXI di Roma si svolge Anteprima Terra Madre e Festa del Bio, una tre giorni di incontri, laboratori e mercati che vede confrontarsi giovani rappresentanti 30 associazioni sui temi cibo, clima e bellezza futura ,mentre il 24 e il 25 …

È finalmente arrivata la settimana dello Slow Food Day! Sabato 18 maggio si festeggiano le attività e i progetti portati avanti dall’associazione in tutta Italia: dal Trentino fino alla Sicilia sono oltre 100 gli eventi organizzati da Condotte e Comunità della rete locale. Qui potete scoprire l’elenco completo. Ma non solo, durante la settimana sono …

Che settimana sarebbe senza gli eventi della Slow Week? Maggio si arricchisce ogni giorno di nuove iniziative che coinvolgono la rete Slow Food in tutta Italia: si avvicina lo Slow Food Day, in programma il 18 maggio, e qui potete trovare già molti degli appuntamenti organizzati da Condotte e Comunità Slow Food. Un momento di …

La prima Slow Week di maggio è solo un assaggio dei tanti momenti di festa e condivisione che ci attendono nelle prossime settimane. Vi segnaliamo in particolare lo Slow Food Day il 18 maggio, giornata che celebra le attività e i progetti dell’associazione in tutta Italia, e dal 24 al 26 maggio due appuntamenti speciali: …

Siete alla ricerca di eventi per l’ormai imminente ponte del 25 aprile? La Slow Week vi propone tante idee per trascorrere un lungo fine settimana: cene, degustazioni, presentazioni, esperienze all’aria aperta e mercati con tanti produttori di piccola scala. Vi segnaliamo in particolare due appuntamenti: il 26 aprile a Marcellise, frazione del comune di San …

Gli eventi di questa Slow Week di aprile sono un omaggio alle produzioni che esprimono al meglio la biodiversità dei nostri territori: vi segnaliamo in particolare sabato 20 aprile presso il Maxxi di Roma la presentazione della Guida agli Extravergini 2024, che, nonostante l’annata difficile, persegue la sua missione: restituire una fotografia dell’olivicoltura italiana di …