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Ieri mi sono intrattenuto su Zoom (con un po’ di problemi tecnici, in verità…) per una lunga intervista al direttore del Consorzio Vini dei Colli Berici Giovanni Ponchia. Il motivo principale era la presentazione virtuale del volume “Colli Berici. Le terre, le vigne, le ville” appena sfornato dalla tipografia. Un volume molto ben fatto...

Nei giorni scorsi si è fatto un gran parlare di Primitivo, dopo la lettera aperta inviata a varie testate giornalistiche a firma dei Consorzi di Tutela del Primitivo di Manduria, del Salice Salentino, del Primitivo di Gioia del Colle, del Brindisi e Squinzano, del Castel del Monte e di varie associazioni di aziende vitivinicole...