Quattro dei dieci principali colossi dell’alimentare, Nestlè, Unilever, Danone e Mars, hanno dato vita a una nuova organizzazione, denominata Sustainable Food Policy Alliance, con l’obiettivo di modificare le politiche pubbliche riguardanti la nutrizione, la trasparenza in etichetta e l’impatto ambientale della produzione di cibo. «La Sustainable Food Policy Alliance – si legge in un comunicato …