Slow Food Italia – Sito Ufficiale

Slow Grains, paladini deil grani tradizionali di tutto il mondo unitevi!

La rete Slow Grains accoglie chi studia, coltiva, trasforma e promuove le varietà autoctone di grano. i grani tradizionali hanno caratteristiche organolettiche peculiari e diverse tra di loro, alimentano e fanno crescere filiere locali, creano comunità, sono espressione identità culturale di tanti territori.

Notizie in evidenza

Scopri il mondo di Slow Food