Slow Food
Slow FoodSostienici >Associati >
  • Home
  • Chi siamo
  • Soci
  • Partner
  • Buono a sapersi
  • Media Center
    • News
    • Comunicati stampa
    • Video
    • Gallery
    • Archivio fotografico
  • Contatti
  • Trasparenza
  • Dove siamo
Slow Food
Sostienici
Associati
  • Home
  • Chi siamo
  • Soci
  • Partner
  • Buono a sapersi
  • Media Center
    • News
    • Comunicati stampa
    • Video
    • Gallery
    • Archivio fotografico
  • Contatti
  • Trasparenza
  • Dove siamo

News Birra

Torna all'archivo
11/10/2018

Sloweekend, il gusto dell’autunno

Sloweekend, il gusto dell’autunno

E anche questa settimana torna lo Slow Weekend, l’agenda settimanale con gli eventi targati Slow Food. Avete già scelto la vostra meta? Marche Ancona In bocca al luppolo Sabato 13 e Domenica 14 ottobre, a partire dalle ore 17, il Mercato delle Erbe di Ancona ospita la seconda edizione di In bocca al luppolo, un …

02/07/2016

La birra artigianale italiana alla conquista del mondo

La birra artigianale italiana alla conquista del mondo

Rete, territorio, audacia, crescita ed equilibrio. Queste le parole d’ordine che oggi identificano il movimento brassicolo artigianale italiano, riunito a Saluzzo in occasione della presentazione della Guida alle birre d’Italia 2017 di Slow Food Editore. Si è parlato di esportazione, di nuovi mondi, di nuovi mercati da affrontare, di difficoltà e opportunità comuni. Un mercato, …

11/05/2016

Il lungo SloWeekend del Salone del Libro. E non solo…

Il lungo SloWeekend del Salone del Libro. E non solo…

Ma come, uno SloWeekend a metà settimana? Ebbene sì, cari amici della Chiocciola. Non preoccupatevi, non abbiamo deciso di scombussolare i vostri programmi né di concederci una vacanza anticipata (anche se quest’ultima eventualità non ci dispiacerebbe…): la ragione di questa insolita scelta è legata all’imminenza del Salone del Libro di Torino, in programma da giovedì …

22/04/2016

Si avvicina lo SloWeekend!

Si avvicina lo SloWeekend!

Anche questa settimana torna lo SloWeekend, la rubrica che raccoglie alcuni dei principali eventi organizzati dalle nostre Condotte in tutta la penisola. Che aspettate? Curiosate tra gli appuntamenti e preparate il vostro weekend slow! Marche Ancona Il 23 e 24 aprile a Jesi festeggiamo il carciofo, anzi: CarciofiAmo! Protagonista assoluto il Carciofo Precoce di Jesi! Se …

17/03/2016

La primavera può attendere, lo SloWeekend no!

La primavera può attendere, lo SloWeekend no!

Come molti stanno sperimentando di persona, sembra proprio che l’inverno quest’anno sia ritardatario; noi invece siamo puntualissimi e anche questa settimana vi suggeriamo gli appuntamenti più interessanti organizzati dalle Condotte Slow Food in tutta Italia! Passate un felice SloWeekend, divertitevi e state all’occhio: si avvicina lo Slow Food Day! Piemonte Torino Sabato 19 marzo alle 15:40 …

22/01/2016

C’è un Master of Food per ogni gusto: ecco i prossimi incontri!

C’è un Master of Food per ogni gusto: ecco i prossimi incontri!

Maghi in cucina si diventa, ma per riuscirci, come in tutte le cose, servono le giuste competenze e tanto, tanto esercizio! Se poi c’è modo di imparare divertendosi è meglio ancora, giusto? Nei nostri Master of Food trovate tutto – ma proprio tutto – quello che vi serve per conoscere il mondo del cibo: dalla …

21/08/2014

Africa: piccola rivoluzione al sapore di luppolo

Africa: piccola rivoluzione al sapore di luppolo

Si sta compiendo una piccola rivoluzione. In Africa. No questa volta non vi parleremo dei 10000 orti che Slow Food sta coltivando in oltre 20 Paesi africani (scopritene di più qui), ma di una scommessa, della sempre coinvolgente storia di Davide contro Golia. Proveniente dalle Mauritius, il signor Olsen a 37 anni è l’orgoglioso proprietario …

25/06/2014

Milano: presentazione Guida alle birre d’Italia 2015

Milano: presentazione Guida alle birre d’Italia 2015

Giovedì 26 giugno, dalle 11.30 e fino alle 21.30, presentiamo a Milano (Sala Carroponte – Frigoriferi Milanesi) la migliore produzione brassicola italiana. Troverete stand dove degustare e acquistare le birre selezionate dagli esperti, assaggi e degustazioni guidate con gli abbinamenti di formaggi dei Presìdi Slow Food, pane e salame casalìn mantovano, mostarde e il tiròt …

20/06/2014

Birra: perché scegliere quella artigianale?

Birra: perché scegliere quella artigianale?

Una delle domande più ricorrenti quando si parla di birra è quale sia la differenza tra un prodotto artigianale e uno industriale. Tante sono le risposte che possono essere date: certamente il fatto che la birra artigianale non preveda la pastorizzazione come metodo per la conservazione del prodotto è un elemento centrale come lo è …

07/10/2013

La scuola salvata dalla birra

La scuola salvata dalla birra

Dal 10 ottobre scatterà un ritocco delle aliquote per l’alcol, che saliranno di nuovo nel 2014 e nel 2015 quando il peso fiscale su un euro di birra sarà di 45 centesimi. In pratica, per riuscire a raggranellare 200-230 milioni il Governo ha varato due decreti legge contenenti “misure urgenti”, rispettivamente, in materia di beni culturali e di istruzione

Ricerca

Categorie

  • Agricoltura
  • Alimentazione
  • Allevamento
  • Ambiente
  • Api
  • Appennini
  • Benessere animale
  • Biodiversità
  • Biologico
  • Cambiamento climatico
  • Caporalato
  • Clima
  • Condotte Slow Food
  • Congresso Internazionale
  • Consigli per gli acquisti
  • Dicono di noi
  • Distribuzione
  • Editoriale
  • Editoriali di Carlo Petrini
  • Educazione al consumo
  • Educazione Alimentare
  • Educazione del gusto
  • Etichetta Narrante
  • Eventi
  • Film
  • Filosofie
  • Fondazione
  • Gastronomia
  • Indigeni
  • Land Grabbing
  • Libri
  • Master Of Food
  • Musica
  • OGM
  • Pesca
  • Presidi
  • Ricette
  • Ristorazione
  • Salute
  • Slow Food Planet
  • Sostiene Slow Food
  • Spreco Alimentare
  • Sviluppo Rurale
  • Turismo
  • Unione Europea
  • Università
  • Acqua
  • Birra
  • Caffè
  • Carne
  • Cereali
  • Dolci
  • Formaggi
  • Frutta
  • Latte
  • Legumi
  • Miele
  • Olio di oliva
  • Ortaggi
  • Pane
  • Pasta
  • Pesce
  • Prodotti spontanei
  • Razze
  • Sale
  • Salumi
  • Thè e Infusi
  • Vino

Tag

abbiamo fatto 30 agricoltura agricoltura industriale agricoltura italiana agroindustria alimentazione al mercato ambiente biodiversità biologico cambiamento climatico Carlo Petrini cibo clima condotte condotte slow food consigli per gli acquisti editoriali di carlo petrini eventi eventi slow Fao gastronomia industria alimentare land grabbing libri mangiare di stagione Ogm pesticidi Presìdi ricette ristorazione sabato al mercato salute slow sloweekend Slow Food Editore Slow Food Italia slow meat sostiene slow food spreco spreco alimentare Terra Madre Salone del Gusto turismo unione europea vino

Iscriviti alla newsletter di Slow Food Italia

Iscriviti
  • Chi siamo
  • Che cos’è Slow Food
  • Che cosa facciamo
  • Slow Food
  • La nostra storia
  • Bilancio di mandato
  • Congresso
  • Trasparenza
  • Privacy policy
  • Sostienici
  • Promuoviamo il diritto al piacere
  • Salone del Gusto
  • Slow Fish
  • Cheese
  • Master of Food
  • Slow Food Youth Network
  • Difendiamo il cibo vero
  • Terra Madre
  • Fondazione Slow Food per la Biodiversità
  • I Presìdi Slow Food
  • L’Arca del Gusto
  • Mercati della Terra
  • Educhiamo al Futuro
  • Slow Food Educazione
  • 10 000 orti in Africa
  • Diffondiamo la cultura gastronomica
  • Slow Food Editore
  • Slow Wine, il vino buono, pulito e giusto
  • La Banca del Vino
  • Unisg
  • News Area Press e multimedia
  • News
  • Comunicati Stampa
  • Rassegna Stampa
  • Video
  • Foto
  • Le nostre pubblicazioni
  • Guide al consumo
  • Dove siamo
  • Le associazioni locali
  • Slow Food Italia – Contatti
Slow Food Italia - C.F. 91008360041 - All rights reserved
Powered by Blulab
I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra.OkMaggiori informazioni