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22/01/2021

Neve in Spagna e impennata dei prezzi al mercato

Neve in Spagna e impennata dei prezzi al mercato

La notizia di questa settimana riguarda la Spagna, e più precisamente l’Andalusia. Avete forse visto tutti le immagini di Madrid ricoperta dalla neve manco fosse Stoccolma e l’ondata di freddo si è spinta fino all’estremo Sud, toccando città come Siviglia (dove si sono registrati -2 gradi!) e Almeria. Questa zona della Spagna in inverno, per …

31/10/2019

Zucche, santi e defunti: allo SloWeekEnd eccoci giunti!

Zucche, santi e defunti: allo SloWeekEnd eccoci giunti!

Fine settimana un po’ più lungo, le ricorrenze, da quelle nostrane a quelle importate, non mancano come gli eventi che vi invitiamo a seguire. Prossimi eventi nelle Condotte Slow Food sono consultabili su slowfood.metooo.io Date e sedi dei mercati agricoli di Slow Food sono consultabili qui: Mercati della Terra Campania Monte Faito Dopo oltre dieci anni ritorna la storica Festa …

27/08/2019

In Finlandia lungo i sentieri della Slow Life

In Finlandia lungo i sentieri della Slow Life

Pensare a una vacanza in Finlandia come a un viaggio nella nazione che ha l’aria più sana del mondo, dove il 75% del territorio è ricoperta dalle foreste e dove esistono circa 2,3 milioni di saune (un vero e proprio credo per la popolazione locale), è semplicemente riduttivo. La Finlandia è molto di più: è …

08/07/2019

“Tipici da spiaggia”: la (vera) gastronomia sotto l’ombrellone

“Tipici da spiaggia”: la (vera) gastronomia sotto l’ombrellone

L’enogastronomia arriva fin sotto l’ombrellone. Succede con il progetto “Tipici da Spiaggia”, iniziativa patrocinata dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo, che mira a portare negli stabilimenti balneari la cultura dei prodotti enogastronomici e promossa da Sib, Sindacato italiano balneari. Dopo il grande successo della prima giornata, l’appuntamento è ora per il …

08/11/2018

Riscalda il fine settimana con lo Slow Weekend!

Riscalda il fine settimana con lo Slow Weekend!

Anche questa settimana sta tornando lo Slow Weekend! Non perdetevi gli appuntamenti più gustosi e più slow organizzati dalle condotte. Date un’occhiata al programma dei prossimi giorni e scegliete l’evento che più fa per voi! Piemonte Cressa (No) Mani in pasta con Simonetta Presso il Circolo A.R.C.I.Cressa, Via Martiri 12. Venerdì 9 ore 20.00 Si …

17/10/2018

Quel suolo consumato e mai tutelato

Quel suolo consumato e mai tutelato

Ormai sembra un mantra che si ripete a cadenza fissa. Periodicamente arriva il momento in cui, purtroppo quasi sempre dopo qualche grave calamità naturale (alluvioni o frane), si torna a parlare della situazione gravissima del consumo di suolo nel nostro Paese e delle conseguenze dell’assenza di politiche di salvaguardia e tutela del suolo naturale per …

04/10/2018

Buone notizie, arriva lo Slow Week end!

Buone notizie, arriva lo Slow Week end!

Un’altra settimana sta per giungere al termine e questo per noi vuol dire solo una cosa: nuovi appuntamenti con lo Slow Week end! Non perdetevi gli eventi organizzati dalle nostre Condotte in tutta la penisola. Sfogliate il calendario e scegliete l’evento adatto a voi! TOSCANA Montecatini Terme (Pt) PRESENTAZIONE SLOW WINE Il 13 Ottobre 2018, …

27/09/2018

L’estate sta finendo… Consolatevi con lo Slow Week end

L’estate sta finendo… Consolatevi con lo Slow Week end

L’estate è giunta al termine, così come gli appuntamenti di Terra Madre Salone del Gusto. Niente paura, gli eventi del weekend targato Slow Food stanno per cominciare e vi terranno compagnia in questi giorni d’autunno. Venite a scoprirli!   TOSCANA Montecatini Terme (Pt) PRESENTAZIONE SLOW WINE Il 13 Ottobre 2018, dalle 14.30 alle 19.30, si …

26/06/2018

Montecatini Terme: un’oasi di benessere e salute

Montecatini Terme: un’oasi di benessere e salute

Montecatini Terme, cittadina di ventimila abitanti ai piedi di un anfiteatro di verdi colline, in provincia di Pistoia, è al centro di un comprensorio artistico e naturalistico d’eccezione. È considerata una delle località termali più prestigiose d’Italia e tra le più note al mondo. Dal 6 luglio per tre giorni accoglierà un migliaio di persone …

17/05/2018

In Viaggio sul Danubio con Slow Food. Il suono del kaval

In Viaggio sul Danubio con Slow Food. Il suono del kaval

Si avvicina il viaggio in battello lungo il Danubio in compagnia di Slow Food Balcani, che dall’8 al 15 luglio vi porterà da Novi Sad fino alle Porte di Ferro alla scoperta della cultura e della gastronomia della Serbia. Un posto di primo piano sarà occupato dalla musica: dal klezmer, espressione musicale della cultura ashkenzita, …

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