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Località rurali, piccoli borghi ed esperienze di visita di qualità per scoprire il patrimonio gastronomico, culturale e sociale italiano Il 2021 sarà l’anno del turismo rurale e dei piccoli borghi, un’occasione per riscoprire le destinazioni meno conosciute del nostra bella Italia o per approcciarsi ai luoghi più blasonati attraverso percorsi alternativi, idealmente di turismo lento. …

C’è tanto mare e un po’ di montagna in questo fine settimana slow che vi proponiamo. Dal nord dell’Adriatico fino all’estremo sud di Pantelleria. E un appuntamento che consigliamo a tutti coloro che vogliano intraprendere la strada del cibo su quattro ruote, nel bel mezzo della Toscana, grazie agli amici di Streetfoody che hanno allestito …

Per la maggior parte di noi (evviva chi è ancora in vacanza o chi sta per partire) l’inizio di settembre segna la fine della spensieratezza estiva. Ma non preoccupatevi, conosciamo tanti modi per farvi sentire ancora in vacanza. Ecco a voi, regione per regione, gli eventi organizzati dalle nostre Condotte Slow Food. Manca poco allo …

Noi abbiamo presi in rassegna i più grandi, da Nord a Sud, isole comprese. Anche i temi spaziano: dalle birre ai molluschi, dal turismo enogastronomico al festival a tutto tondo dei sapori e delle cose fatte con il cuore, dall’olio extravergine alla cucina ispirata a Garibaldi e alla pesca sostenibile. Vi aspettando grandi sapori e …

C’è aria di #sloweekend e quindi ecco la nostra proposta di iniziative che le Condotte Slow Food italiane propongono nei prossimi giorni. Dal MelaDay ligure alla presentazione di Osterie d’Italia a Chiusi: noi vi auguriamo tanti bei momenti slow.   Campania Ottaviano (Na) Martedì 12 marzo, al Castello Mediceo si terrà un incontro divulgativo sulla …