Il 9 aprile si celebra la Giornata europea della lana. In Lessinia, tra Veneto e Trentino, la pecora brogna è l’esempio di una razza la cui tutela può mettere d’accordo allevatori, ristoratori e artigiani. Cristina Ferrarini alleva alpaca e pecore di razza brogna, da cui ottiene la lana che usa per le sue creazioni. Un …