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News Comunità Slow Food

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02/11/2022

Benvenuto Novembre! Ecco la nostra prima Slow Week del mese!

Benvenuto Novembre! Ecco la nostra prima Slow Week del mese!

I piatti delle Osterie, le pizze e le birre, le bombette e i vini, il pane e le farine ma soprattutto tanta “spesa consapevole”. E in più torna l’appuntamento con Oltreterra! Cosa volete di più dalla vita? Una Slow Week! E allora eccola tutta per voi! Vi ricordiamo sempre che essere soci Slow Food conviene! …

26/10/2022

Happy HalloWeek!

Happy HalloWeek!

Vino, cioccolato, formaggi, olio extravergine di oliva e tanto altro: arriva la Slow Week. Anche questa settimana troverete tanti appuntamenti in cui conoscere prodotti e produttori che sono rispettivamente esempi e custodi di biodiversità. E, se volete, unitevi a noi nella “Retromarcia su Roma” di cui vi parliamo alla voce “Lazio”. Vi ricordiamo sempre che …

19/10/2022

È tempo di salire sull’arca del gusto per scoprire la biodiversità: viaggiate con noi nella nostra Slow Week!

È tempo di salire sull’arca del gusto per scoprire la biodiversità: viaggiate con noi nella nostra Slow Week!

State pensando anche voi di costruire un’arca? Perché farlo da soli? È giunto il tempo di salpare con noi a bordo della Slow Week! Troverete tanti appuntamenti in cui conoscere prodotti in via d’estinzione come i nostri Presìdi Slow Food; storie di produttori, come Modesto che a Baselice vuole costruire un’arca e vi indicheremo anche …

12/10/2022

Pioggia di chiocciole in tutto lo Stivale: arriva la Slow Week!

Pioggia di chiocciole in tutto lo Stivale: arriva la Slow Week!

Previsioni del tempo: pioggia di chiocciole in tutto lo Stivale, isole comprese! Incuranti dell’ormai imprevedibile clima, siamo pronti a riscaldare le vostre giornate attraverso gli appuntamenti delle nostre Condotte e delle nostre Comunità in tutta Italia. A partire dal Friuli Venezia Giulia, dove Slow Food Italia questa settimana è partner della seconda edizione di Okùs, …

05/10/2022

Arriva la più grande degustazione di vini d’Italia a Milano… e tante chiocciole per l’Ottobrata nel resto d’Italia: è tempo di Slow Week!

Arriva la più grande degustazione di vini d’Italia a Milano… e tante chiocciole per l’Ottobrata nel resto d’Italia: è tempo di Slow Week!

Ottobrata in corso? E allora perché non festeggiarla all’insegna degli appuntamenti della Chiocciola? Le nostre Condotte e Comunità in tutta Italia sono pronte a offrire a tutti i soci (e non solo) tantissimi appuntamenti per celebrare insieme l’autunno incipiente. Ricordate che essere soci Slow Food conviene sempre: sconti nei Mercati della Terra e nei locali …

07/09/2022

Un pieno di bontà con la nostra Slow Week

Un pieno di bontà con la nostra Slow Week

“Wake me up when September ends” cantavano i Green Day. Noi invece vogliamo svegliarci e vivere tutto il mese di settembre, anche perché dal 22 al 26 a Torino, al Parco Dora c’è Terra Madre 2022, l’imperdibile appuntamento che vedrà tornare a incontrarsi in presenza le Comunità di Slow Food provenienti da ogni angolo del …

24/08/2022

L’estate sta finendo? Non disperate, c’è la nostra Slow Week!

L’estate sta finendo? Non disperate, c’è la nostra Slow Week!

Se siete già rientrati dalle ferie e l’unico tuffo di questa settimana è stato quello nelle riunioni, se le vostre passeggiate sono state solo quelle fino all’auto o al treno per raggiungere l’ufficio, noi siamo pronti a tenervi compagnia e invitarvi a vivere la convivialità della nostra Chiocciola per questa bellissima e ricca Slow Week! …

17/08/2022

Un’estate “leguminosa” ci aspetta: buona Slow Week!

Un’estate “leguminosa” ci aspetta: buona Slow Week!

Benvenuti al Sud! Se siete al mare in Calabria e in Sicilia… ma anche in Liguria, in giro per il Lazio o tra i laghi del Trentino, in Lombardia o in Piemonte, noi siamo pronti a farvi vivere la convivialità della nostra Chiocciola! In questa “edizione straordinaria” della Slow Week, ci soffermiamo sugli eventi della …

13/07/2022

Un’estate al mare? Ma anche in montagna! Ecco gli appuntamenti della Slow Week

Un’estate al mare? Ma anche in montagna! Ecco gli appuntamenti della Slow Week

“Un’estate al mare: voglia di remare, fare il bagno al largo e vedere da lontano gli ombrelloni – oni – oni…”, cantava Giuni Russo. Ma chi l’ha detto che la nostra (e vostra) estate debba essere necessariamente al mare? E se fosse al fresco dell’aria di montagna (o di collina)? O in campagna? O addirittura …

14/03/2022

Ievgen Klopotenko: dall’alta cucina alla linea del fronte

Ievgen Klopotenko: dall’alta cucina alla linea del fronte

Tutta la rete Slow Food nel mondo si mobilita per sostenere le comunità Slow Food in Ucraina. Abbiamo attivato una raccolta fondi che verranno destinati alle comunità Slow Food colpite dalla guerra. INSIEME PER LE COMUNITÀ SLOW FOOD IN UCRAINA – DONA ORA I cuochi dell’Alleanza italiana hanno già risposto all’appello di Ievgen Klopotenko, inserendo nel menù …

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