News slow meat

Quanto influisce il benessere animale sull’acquisto della carne che mangiamo? Quali sono gli elementi che individuano tale concetto e che peso hanno per i consumatori? Importa di più il modo in cui gli animali sono nutriti o altri aspetti come la libertà degli animali a esprimere il proprio comportamento naturale? Piccoli, medi e grandi consumatori …

La Lav ha promosso una raccolta firme in numerose piazze italiane nei giorni 5 e 6 dicembre, perché venga emanata una legge che definisca i conigli animali di compagnia, come cani e gatti, e che pertanto ne proibisca la macellazione e il consumo. La raccolta è molto importante, anche se non sono d’accordo sui contenuti. …