News In evidenza

Viviamo con angoscia e con un profondo senso di impotenza queste giornate segnate dalle cronache sempre più drammatiche che giungono dall’Afghanistan. Nelle ultime ore il Consiglio Direttivo di Slow Food Italia, per voce della nostra Presidente Barbara Nappini, ha aderito all’appello lanciato la scorsa settimana dalle principali organizzazioni del mondo femminile e già sottoscritto da …

Lingua Madre 2021: il premio speciale Terra Madre va a Elizabeta Miteva, originaria della Macedonia, autrice del racconto La felicità è casa  Il Concorso letterario nazionale Lingua Madre, ideato da Daniela Finocchi, è un progetto permanente della RegionePiemonte e del Salone Internazionale del Libro di Torino. Il Premio Speciale Slow Food – Terra Madre del Concorso è assegnato all’autrice …

Anche noi non riusciamo a pensare ad altro. Continuiamo a guardare quelle immagini e il nodo allo stomaco si fa sempre più stretto. E non riusciamo a far finta di niente. Prima di continuare con le nostre attività, con le nostre battaglie, con le nostre iniziative spesso volte al piacere di stare insieme e al …

Diretto, spesso duro, a tratti spigoloso, divisivo quando esplicito, ma coraggioso e innamorato della vita, da salvare a qualsiasi costo. Parlare di Gino Strada significa parlare di humanitas, nel suo più elevato senso. Sentiamo ancora l’energia delle sue parole, durante Terra Madre Salone del Gusto 2016, quando ci spiegava che l’unica strada per ridurre la …

In pieno agosto, e con l’approssimarsi del 15, è presumibile che la maggior parte dei lettori si trovi in vacanza. Mentre nei mercati di tutt’Italia in questo periodo regna l’abbondanza di frutta e verdura fresche, con prezzi bassi dappertutto, noi vogliamo invitarvi e frequentare i mercati locali dei posti in cui siete o vi recherete, …

È  uscito il Sesto Rapporto di Valutazione dell’IPCC, il Gruppo intergovernativo dell’Onu sul cambiamento climatico. Le indicazioni sono univoche, abbiamo una sola possibilità per ridurre gli effetti gravissimi del riscaldamento globale: arrivare a emissioni nette zero al più presto, entro il 2050. «Il nuovo rapporto dell’IPCC ci restituisce una documentazione scientifica e inconfutabile della pericolosa …