Ambiente - Pagina 34 di 37 - Slow Food - Buono, Pulito e Giusto.

05/06/2013

Giornata mondiale dell’ambiente: i numeri della biodiversità

Nella Giornata mondiale dell’ambiente diamo i numeri sulla situazione della biodiversità in Italia e nel mondo. E qualche consiglio

13/05/2013

Quando l’energia rinnovabile minaccia l’ambiente e le comunità locali

In Messico, la comunità di Terra Madre delle produttrici ikoots vive sull’oceano Pacifico in un territorio meraviglioso e ricco di biodiversità. L’economia di questa comunità indigena dello stato di Oaxaca si basa tradizionalmente sulla pesca e su un’attenta gestione delle risorse naturali, oggi gravemente minacciate da un gigantesco progetto di “energia pulita”. Un impianto di …

02/05/2013

Buonpescato Italiano: in giro per l’Italia nello spirito di Slow Fish

In che condizioni si trovano i nostri mari? Quali specie di pesce sono davvero minacciate? Possiamo influenzare il mercato? Le domande che da anni si pone Slow Fish sono le stesse che sta portando in giro per l’Italia il BuonPescato Italiano, l’iniziativa promossa dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali – Direzione Generale delle …

16/04/2013

«Dipendiamo tutti dagli oceani»: al via la Global Ocean Commission

Battezzato a Cape Town la scorsa settimana, il nuovo organismo internazionale è già al lavoro per studiare e proporre soluzioni per prenderci cura degli oceani e bloccarne l’arrogante sfruttamento

05/04/2013

Usa: in un anno scomparsi il 40% degli alveari

Anche negli Stati Uniti è purtroppo scattato l’allarme sulla preoccupante moria di api. Una misteriosa malattia sta decimando da anni i preziosissimi insetti, ma negli ultimi dodici mesi i casi sono aumentati in modo esponenziale annientando il 40% – e alcuni scienziati parlano addirittura del 50% – degli alveari del Paese. Ne dà notizia il …

04/04/2013

Nucleare buono?

Dal 1971 a 2009 l’energia nucleare avrebbe evitato 1,84 milioni di morti per l’inquinamento. Ad affermarlo due ricercatori del Goddard Institute for Space Studies di New York: Pushker Kharecha e James Hansen, il noto climatologo che per primo ha pubblicato forse il più dettagliato studio sul pericolo causato dai cambiamenti climatici, ora dimissionario dalla Nasa …

22/03/2013

Acqua, bene comune sempre più a rischio

Per ogni chilo di pasta secca prodotta in Italia sono necessari, in media, 1.924 litri d’acqua. Poco minore è l’impronta dell’acqua di una pizza di un peso di 725 grammi circa: 1.216 litri d’acqua. “Il mondo ha sete perché ha fame”, questo è lo slogan che la FAO ha coniato per la Giornata Mondiale dell’Acqua 2013. E’ un legame intimo quello che esiste tra consumo idrico e produzione di cibo.

18/02/2013

Ci stiamo mangiando la terra su cui dovremmo coltivare il nostro cibo

C’è un disegno di legge che con urgenza il nuovo Parlamento dovrà discutere e approvare: è il cosiddetto “salvasuoli”, votato dal Governo uscente su iniziativa del Ministro dell’Agricoltura e con il contributo della Conferenza Stato-Regioni.

12/02/2013

Rifiuti nei cementifici, primo stop al decreto

Il decreto che avrebbe istituzionalizzato la trasformazione dei cementifici in inceneritori di rifiuti non ha passato lo “scoglio” della commissione Ambiente della Camera, che ha espresso parere negativo in merito al provvedimento. Un segnale al governo, che nei giorni scorsi era intervenuto dopo l’appello promosso da associazioni e comitati.

06/02/2013

Consumo di suolo fertile in Italia: 7,2 m² al secondo per oltre 50 anni

Si tratta di terreno che viene irreversibilmente distrutto, dal momento che sono occorsi secoli per la sua formazione. Questo consumo di terreno fertile ha comportato una perdita di produzione agricola pro capite equivalente a circa 60 kg di grano all’anno.

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