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16/05/2012

Esce per Altreconomia il libro “Salviamo il paesaggio!”

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Manuale di strumenti pratici per chi vuole opporsi alla cementificazione

21/11/2011

Cronache golose – Vite e storie di cuochi italiani

Il nuovo libro di Slow Food Editore sull’alta ristorazione nostrana

14/11/2011

Food Movements Unite!

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Il nuovo saggio della collana TerraMadre, dà voce agli agricoltori, agli attivisti, agli intellettuali che ovunque si stanno coordinando per ricostruire un sistema alimentare sostenibile, per porre fine agli accordi del libero mercato e per sostenere un modello agricolo giusto e sostenibile e la necessità di vedere il cibo come un diritto comune.

13/09/2011

Le novità editoriali di Slow Food a Cheese

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Un occasione per i soci Slow Food! A Cheese potranno acquistare le nuove pubblicazioni con uno sconto speciale del 30%

14/07/2011

Farm City, l’educazione di una contadina urbana

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Come far fiorire una fattoria in un ghetto

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