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Il mese di novembre, nelle Condotte e Comunità Slow Food, profuma di autunno e tradizioni. Scopri in questo nuovo appuntamento con la rubrica degli eventi slow tutte le iniziative che celebrano il cibo buono, pulito e giusto tra degustazioni di vini, formaggi e dolci, laboratori per conoscere la biodiversità locale, momenti conviviali per assaporare le …

Novembre è alle porte e la rubrica degli eventi slow dalle Condotte e dalle Comunità Slow Food italiane torna con nuove proposte. Inauguriamo un nuovo Orto di Comunità in Puglia, scopriamo le tradizioni locali a tavola con i menù delle osterie venete, ma anche viaggiando tra iniziative targate Slow Food Travel in Umbria o gite …

In questo nuovo appuntamento con la rubrica degli eventi slow di ottobre, le Condotte e le Comunità Slow Food tornano ad animarsi tra momenti conviviali, fiere, escursioni e mercati dedicati al cibo buono, pulito e giusto. Scopriamo il mondo dei fermentati, passeggiamo tra i castagneti, conosciamo gli esperti brassicoli e facciamo acquisti consapevoli tra i …

L’atmosfera autunnale colora la Slow Week con le calde tonalità delle bontà di stagione! In questo nuovo appuntamento con la rubrica degli eventi slow, scopriamo le iniziative che celebrano i sapori d’autunno dalle reti Slow Food di tutta Italia. Tra i protagonisti troviamo i Presìdi Slow Food (e non solo) accompagnati da una selezione incredibile …