Sono passati trent’anni, e quanta strada ha fatto la Chiocciola. A passo lungo e costante, come si addice ai bravi camminatori. Sebbene i numeri non raccontino tutto, possono dirci qualcosa su un movimento che in Italia raggiunge, oggi, oltre 50mila soci riuniti in 300 Condotte locali, 265 Presìdi che coinvolgono più di 1.600 produttori, 510 …
