News Slow Food Heroes

Giovane chef italiano che ha scelto la l’Islanda come casa, Cornel Popa guida la Slow Food Youth Network in Islanda. L’anno scorso ha collaborato con l’associazione senza scopo di lucro Samhjálp e si è offerto volontario per tenere un corso di cucina per sei mesi. Sono Cornel Popa e ho 25 anni. Da otre tre …

Se possibile la pandemia dovuta al Coronavirus ha esacerbato ed evidenziato le drammatiche disuguaglianze in tutto il mondo. Allo stesso tempo però ha innescato azioni di solidarietà senza precedenti: persone singole e comunità si sono unite per sostenersi gli uni gli altri e far fronte a una situazione mai vissuta prima. Finanziato dalla European Cultural …