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News Agricoltura

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22/02/2016

Spopolamento aree montane: ma sono davvero così marginali?

Spopolamento aree montane: ma sono davvero così marginali?

Le aree interne e montane si stanno spopolando. Nelle zone appenniniche il fenomeno è più vistoso ma, seppure in maniera più contenuta, è in atto anche in quelle alpine. Questa tendenza, che va avanti da oltre mezzo secolo (e in alcune aree alpine da oltre un secolo), ha fatto sì che i territori montani, che costituiscono quasi …

19/02/2016

Giovani e agricoltura, il ritorno alla terra è una scelta o una necessità?

Giovani e agricoltura, il ritorno alla terra è una scelta o una necessità?

Sempre più spesso si parla del ritorno alla terra da parte dei giovani, un fenomeno in espansione, sancito anche dai dati dell’Istat che riportano, già da qualche anno, un incremento nel numero di occupati in agricoltura e in particolare degli under 35. Questo trend, almeno in parte, è una conseguenza del fatto che l’agricoltura, essendo un …

15/02/2016

Clima: chi inquina meno subisce di più

Clima: chi inquina meno subisce di più

Ne avevamo sentore, ma ora uno studio dell’università del Queensland e della Wildlife Conservation Society lo conferma: i Paesi che generano meno emissioni sono i più vulnerabili, mentre chi più di tutti contribuisce a riscaldare il pianeta subisce meno danni dagli effetti del cambiamento climatico. E così nazioni che vivono altre difficoltà si devono confrontare …

10/02/2016

Il biologico può sfamare il mondo, parola di scienziato.

Il biologico può sfamare il mondo, parola di scienziato.

L’agricoltura biologica può sfamare il mondo, parola di scienziato. A sostenerlo è infatti una ricerca della Washington State University pubblicata nel 2015 dal giornale Nature Plants e rilanciata di recente anche dal Time. Gli autori sono il docente di scienza del suolo John Reganold e il dottorando Jonathan Wachter. I due studiosi hanno esaminato i …

09/02/2016

Usa: la rivoluzione parte dal cibo

Usa: la rivoluzione parte dal cibo

«Abbiamo bisogno di leggi che proteggano l’agricoltura familiare, non le grandi corporazioni industriali e compagnie biotech che portano la nostra agricoltura verso la peggiore delle strade possibili». Bernie Sanders è il candidato democratico che sta sfidando Hilary Clinton nelle primarie per la corsa alla Casa Bianca. È forse il primo che se la prende con …

03/02/2016

Gli echi del caporalato arrivano in Australia

Gli echi del caporalato arrivano in Australia

In Australia si parla di noi e purtroppo niente affatto bene. Il messaggio è chiarissimo: non scegliete pomodori italiani (nello specifico pomodori pelati in scatola) perché sono raccolti e trasformati da lavoratori schiavi vessati dai caporali. Fenomeno di cui ci siamo occupati parecchio (a fondo pagina tutti i link). Insomma, dal nuovo Continente arriva la …

02/02/2016

Unione Europea, riflettori accesi sulla biodiversità

Unione Europea, riflettori accesi sulla biodiversità

«Dal Parlamento europeo arriva un chiaro no a qualsiasi tentativo di rivedere al ribasso le politiche ambientali dell’Ue»: così Piero Sardo, presidente della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, sintetizza l’esito della votazione di oggi sulla relazione presentata dalla Commissione per l’ambiente. Il voto non pone vincoli immediati, ma accoglie in pieno i principi che …

02/02/2016

Partiamo dal cibo per curare il clima

Partiamo dal cibo per curare il clima

Che il clima sia cambiato ormai è un’evidenza. Le temperature medie aumentano troppo e troppo velocemente, mentre fenomeni eccezionali come uragani, siccità alternate da alluvioni diventano normali. Il bello è che pare che ce ne dobbiamo fare una ragione: scienziati e climatologi ci dicono che anche se ci adoperassimo come si deve per contrastare questa variazione, per …

01/02/2016

Caccia alla terra: accaparramento e speculazione mangiano l’agricoltura europea

Caccia alla terra: accaparramento e speculazione mangiano l’agricoltura europea

Europa nel mirino di accaparratori e speculatori. Tanto  che il livello di diseguaglianza in Europa, misurato statisticamente, risulta alla pari o addirittura al di sopra di Paesi in via di sviluppo segnati da profondi squilibri, come il Brasile, la Colombia e le Filippine. Stiamo parlando di land grabbing, traducibile in italiano come “accaparramento della terra”. Secondo il portale …

26/01/2016

Paraguay: dove gli Ayoreo resistono al land grabbing

Paraguay: dove gli Ayoreo resistono al land grabbing

La popolazione nomade degli Ayoreo, una delle più remote del sudamerica, combatte per tornare a popolare il Gran Chaco, arida regione a cavallo tra Paraguay, Argentina e Bolivia. È questo, infatti, l’obiettivo della battaglia legale che ormai da anni la comunità indigena porta avanti contro gli interessi e le speculazioni senza scrupoli di compagnie private …

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