News Donne che salvano la terra

«L’insegnamento non è indottrinare ma fornire gli strumenti perché ognuno possa scegliere con libertà. In questo senso, l’orto ha permesso alla scuola di uscire dal proprio spazio chiuso, fatto di pagine e lavagne, per accogliere nuovi saperi, non meno importanti. La scuola che si apre a un orto didattico permette alla vita di entrare e …

«In cucina ci sono nata: mamma e papà avevano un ristorante e ricordo che da bambina sedevo spesso su un piccolo scalino tra l’anti cucina e la cucina. Stavo lì, mamma mi dava un pezzo di pane e io la guardavo lavorare: erano lei e la nonna. Un po’ più grandicella, quando tornavo da scuola …

«Che cosa significa, secondo me, divulgare? Vuol dire portare a conoscenza del maggior numero possibile di persone elementi che possano servire a cambiare qualche cosa. Con particolare riguardo a quello che faccio io, significa fornire gli strumenti per riallacciare il rapporto con la natura: trovare un punto di equilibrio». Maria Cristina Pasquali è una delle …

«Il ricordo più nitido che ho della mia infanzia risale a quando avevo due o tre anni, i miei genitori lavoravano in città e in estate mi lasciavano dai nonni in alpeggio. Mio nonno, quando doveva andare dalle vacche, per non lasciarmi da sola in casa mi portava con sé e mi sedeva sulle sue …

«Ho sempre pensato che avrei voluto lavorare con gli animali qui a Traversella, il paese dove abitava la mia nonna e dove tutti si conoscono. Mi piaceva la montagna e l’idea di vivere distante dal traffico, dagli uffici, dalla città. Volevo vivere secondo i ritmi della natura». Elena Rodigari, giovane pastora di Traversella, in provincia …

«Quando ero piccola frequentavo la compagnia di clownerie dei miei genitori. Dalle loro avventure ho imparato che, come i clown, si possono avere diversi inciampi nel proprio percorso, ma ridendoci sopra. Così come si possono concepire cambi di direzione nel proprio percorso di studi e di vita, senza considerarli un fallimento, ma acquisendo nuova energia …

«A 27 anni ho deciso di lasciare Torino e il marketing per prendere in mano l’antica cascina di mio nonno. Seguivo corsi serali per imparare il mestiere, ma non è stato semplice inserirsi nel settore, sia come donna che come agricoltrice alla prima esperienza. Però ho capito che nella vita per seguire i propri sogni …