Un’altra settimana con le Condotte e Comunità di tutta Italia che animano le regioni con i loro eventi. Incontri per conoscere la Rete Slow Rice, visite nelle cantine del Monferrato, presentazioni di libri, cene zero sprechi e degustazioni di cioccolato. Tante occasioni per mangiare bene e insieme. Scopri i prossimi eventi!
Tutti gli appuntamenti delle prossime settimane vi aspettano in Trentino – Alto Adige, Veneto, Piemonte, Lombardia, Emilia-Romagna, Marche, Toscana, Umbria, Campania, Puglia e Calabria. Scorri in fondo all’articolo per conoscere i Mercati della Terra più vicini a te.
In occasione del riconoscimento Unesco, per tutto il 2026, insieme alla tessera socio sarà inviato il libro “L’Italia in cucina“: un viaggio alla scoperta di un patrimonio gastronomico senza eguali. Clicca qui per conoscere tutti i vantaggi che ti aspettano unendoti a noi!
Continua la sessione primaverile della Food to Action Academy, la formazione gratuita riservata ai soci e dedicata a chi vuole conoscere meglio il sistema alimentare per fare scelte più consapevoli. Un percorso ricco di ospiti e temi differenti per immaginare “Un’altra idea di mondo” a partire dal cibo. Scopri tutti gli incontri!
Trentino – Alto Adige
Peio (Tn)
Sabato 18 aprile alle 10, presso le ex scuole primarie, Slow Food Trentino-Alto Adige Südtirol e Slow Food Terre del Noce ti invitano a un altro appuntamento di Montagna 2050: un ciclo di incontri e riflessioni promosso da Slow Food Trentino per interrogarsi sul futuro delle terre alte. Un momento di dialogo per condividere esperienze e punti di vista, ma anche di ripensare la montagna come luogo vivo, capace di generare lavoro e relazioni.
Partecipazione gratuita su prenotazione, per iscriverti clicca qui
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Gionghi (Tn)
Giovedì 23 aprile alle 19.30, presso Casa degli Alpini, Slow Food Trentino-Alto Adige Südtirol ti invita a conoscere i fermentati! Una serata insieme alla Comunità Slow Food per lo sviluppo agroculturale degli Altipiani Cimbri, ai fermentati di Chiara Ballarino produttrice di “Kimchi” trentino a Canezza, e alle preparazioni di Nonna Ponomarenco.
Costo di partecipazione:
- 10 € per i soci
- 12 € per i non soci
Informazioni e prenotazioni: slowfoodtaas@gmail.com o Graziella: 320 3224887
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Trento
Giovedì 23 aprile dalle 16 alle 18, presso il Dipartimento di Sociologia dell’Università di Trento, Slow Food Trentino-Alto Adige Südtirol ti invita a una lezione pubblica dedicata al Consorzio Uomini di Massenzatica con il suo presidente, Carlo Ragazzi, in dialogo con Marta Villa.
L’ingresso è gratuito
Informazioni e prenotazioni e richiesta link zoom: slowfoodtaas@gmail.com
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Pergine Valsugana (Tn)
Venerdì 24 aprile, presso il Parco Tre Castagni, Slow Food Trentino-Alto Adige Südtirol ti invita a vivere una giornata nella natura! Un appuntamento con i Cuochi dell’Alleanza che, coordinati da Paolo Betti, organizzano un Orto di comunità in collaborazione con i ragazzi della Cooperativa CS4 e l’orto di Terra Gaia.
L’ingresso è gratuito
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Rovereto (Tn)
Martedì 28 aprile alle 19.30, presso il Teatro Zandonai, i Cuochi dell’Alleanza Slow Food incontrano l’Enantio a piede franco, Presidio Slow Food, a teatro! Un evento a cura di Slow Food Trentino-Alto Adige composto da tre portate di assaggio per abbinare il vino autoctono della Vallagarina e scoprire questo prezioso scrigno di storia e biodiversità. Ospiti della prima serata i produttori dell’Azienda Agricola Roeno con l’Enantio Riserva 1865 pre-fillossera riserva e altri due vini selezionati della cantina in abbinamento a due piatti e dolce preparati da Paolo Betti, Cuoco dell’Alleanza del Trentino.
Costo di partecipazione:
- 20 € per i soci
- 25 € per i non soci
Informazioni e prenotazioni: slowfoodtaas@gmail.com
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Vigolo Vattaro (Tn)
Sabato 18 aprile dalle 9.30 alle 13, presso Piazza Marzari, torna il Mercato della Terra! L’appuntamento a cura della Comunità Slow Food Altipiani Cimbri per fare una spesa a km 0 e consapevole.
L’ingresso è libero
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Veneto
Sommacampagna (Vr)
Domenica 19 aprile dalle 9 alle 13, presso Piazza della Repubblica, Slow Food Verona ti invita a fare una spesa locale e a km0 al Mercato della Terra! Una mattinata per conoscere tanti produttori selezionati dalla Condotta, acquistare prodotti freschi e di stagione e conoscere le specialità delle aziende agricole locali. Tra i tanti prodotti presenti, salumi, verdure, creme di ortaggi, confetture, pesti di erbe aromatiche: l’occasione perfetta per conoscere preparazioni uniche e ingredienti d’eccellenza!
L’ingresso è gratuito
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San Pietro di Stra (Ve)
Dal 24 al 26 aprile, presso Villa Loredan, Slow Food Riviera del Brenta e Chioggia ti invita alla 26esima edizione del Weekend StraBiologico a tema “Sale e Pepe”! Una mostra mercato con oltre 60 espositori, Masterclass, mostre, passeggiate e laboratori per bambini.
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Piemonte
Alba (Cn)
Sabato 18 aprile, dalle 10, presso il Mercato della Terra in Piazza Pertinace, va in scena “Dimmi cosa mangi e ti dirò chi sei”: uno spettacolo ironico a cura della compagnia teatrale Magog dove il cibo diventa protagonista.
L’ingresso è gratuito
San Benedetto Belbo (Cn)
Domenica 26 aprile, dalle 10, il Comune di San Benedetto Belbo con la Partecipazione di Slow Food Prati Stabili e Pascoli ti invita alla Giornata delle Resistenze Rurali. In programma, nel Salone polifunzionale e in piazza Emilio Canonica, dialoghi con autori, mercato dei produttori biologici, Street Food, degustazioni e la proiezione di “Con i piedi per terra”: il documentario che racconta le scelte di vita rurali e i progetti comunitari.
L’ingresso è libero
Per informazioni : Ivo 334 9587811 – Silvia 347 9124252
Borgomanero (No)
Sabato 18 aprile dalle 10, presso il Collegio Don Bosco, in occasione della Fiera del Giusto, la Condotta delle Colline Novaresi ti invita al Mercato della Terra! Oltre ad acquistare tantissimi prodotti a km 0, i partecipanti potranno gustare specialità locali presso i food truck e i chioschi.
L’ingresso è gratuito
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Rovasenda (Vc)
Sabato 18 aprile alle 10, l’azienda Agricola Una Garlanda ospita la presentazione della Rete Slow Rice! Una giornata dedicata al riso a cura di Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta e della Rete Slow Rice. In programma, la visita guidata nell’EcoOasi dell’azienda per conoscere il mondo del riso biologico, un pranzo convivale a base di risi storici italiani e infine un’incontro che unisce riso e agroecologia. Un’occasione imperdibile per conoscere l’origine del cibo che troviamo sulla tavola insieme a chi vi si dedica con dedizione.
Costo di partecipazione:
- 20 € per i soci
- 25 € per i non soci
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San Giorgio Canavese (To)
Il 9 e 10 maggio, presso il centro storico torna la decima edizione del Mercato della Terra e della Biodiversità di San Giorgio Canavese! L’edizione del 2026 “Radicata 2026 – Orco che zuppa!” celebra il legame con la terra e la tradizione locale attraverso street food, storie di produttori ed eccellenze italiane e internazionali. Un appuntamento con le realtà locali e una comunità unita dal cibo buono, pulito e giusto.
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Nizza Monferrato (At)
Domenica 19 dalle 10, le cantine di produttori Nizza DOCG si animano per la tappa “Giroquì” del Giro del Nizza! L’Enoteca Regionale di Nizza Monferrato e Slow Food Alessandria e Colline Nicesi ti invitano a un itinerario enogastronomico tra le migliori cantine produttrici del Nizza DOCG, situate in 18 comuni intorno a Nizza Monferrato. In programma, la visita a vigne e cantine per conoscere le barricaie in cui il vino viene affinato e il suo legame con il territorio.
Costo di partecipazione:
- 40 € + 4 buoni acquisto per i soci
- 40 € + 3 buoni acquisto per i non soci
Preiscrizioni / iscrizioni il giorno dell’evento presso Enoteca Regionale di Nizza Monferrato (0141/439294 – 320/1414335 oppure 335/5348611)
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Lombardia
Vigevano (Pv)
Domenica 19 aprile alle 18, presso Metodo Froma, Slow Food Vigevano e Lomellina ti invita alla presentazione della guida agli extravergini 2026! Un incontro dedicato all’oliodalla conservazione, passando per l’assaggio, fino all’abbinamento con un ricco menù. Ad accompagnare i partecipanti, Marco Antonucci, esperto internazionale.
Costo di partecipazione (guida inclusa):
- 30 € per i soci
- 35 € per i non soci
Prenotazioni via Whatsapp al 335 1326686 o info@slowfoodlomellina.com
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Emilia-Romagna
Reggio Emilia
Giovedì 23 aprile alle 21, presso il circolo Buco Magico, Slow Food Reggio Emilia ti invita a degustare il cioccolato artigianale! Un viaggio che parte dai produttori dell’Emilia-Romagna fino a raggiungere le eccellenze internazionali, abbinando i vari assaggi a un vino dolce. A condurre la serata è Mirco Marconi, docente dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e del Politecnico di Milano.
Costo di partecipazione:
- 15 € per i soci
- 20 € per i non soci
Prenotazione obbligatoria al 338 8645646 (Dario Folloni) o dario.folloni@gmail.com
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Faenza (Ra)
Venerdì 24 aprile alle 20.30, presso l’Azienda Agricola Ancarani Slow Food Romagna Valle del Lamone ti invita a Quinto quORTO: la cena zero spreco dove le parole chiave diventano stagionalità e km 0. Un menù a cura dello chef Federico Scudellari che celebra la fava in ogni sua sfumatura abbinandola ai vini dell’Azienda Agricola. Una serata conviviale per assaggiare inredienti di qualità e conoscere la filosofia slow che ispira i titolari.
Costi di partecipazione:
- 20 € per i soci under 30
- 24 € per i soci over 30 e familiari conviventi
- 24 € per i non soci under 30
- 26 € per i non soci over 30
Durante la serata è possibile associarsi o rinnovare l’iscrizione a Slow Food
Per prenotarsi, compilare questo form (uno per ogni partecipante), entro martedì 21 aprile
Scopri il menù sul sito della Condotta
Bellaria- Igea Marina (Rn)
Martedì 21 aprile alle 20, Slow Food Rimini e San Marino in collaborazione con il ristorante Senzaspine ti invitano presso quest’ultimo ad una serata dedicata al pesce povero, locale e stagionale: un’occasione conviviale per parlare di pesca e sostenibilità.
Costo di partecipazione:
- 40 € per i soci
- 45 € per i non soci
Per info e prenotazioni : 351 9607696 (Whatsapp)
Scopri l’evento sulla pagina facebook della Condotta
Marche
Castelplanio (An)
Domenica 19 aprile alle 10.45, presso l’Azienda Vitivinicola Socci, Slow Food Romagna Valle del Lamone ti invita a scoprire il Verdicchio dei Castelli di Jesi, un vigneto di cinquant’anni e la storia di una famiglia che porta avanti la tradizione. In programma, una visita tra i filari e varie degustazioni che mettono al centro il Verdicchio, abbinandolo a salumi, formaggi, e altre prelibatezze realizzate da produttori locali. Durante la visita è possibile acquistare i prodotti dell’Azienda a prezzi vantaggiosi.
Costo di partecipazione:
- 30 € per i soci e familiari conviventi
- 33 € per i non soci
Durante la giornata è possibile associarsi o rinnovare l’iscrizione a Slow Food
Per la passeggiata è necessario indossare scarpe comode e abbigliamento adatto
Per prenotarsi, compilare questo form (uno per ogni partecipante)
Scopri di più sul sito della Condotta
Toscana
Quarrata (Pt)
Sabato 18 aprile alle 16, presso Casa del Caffè F.lli Bonacchi, Slow Food Pistoia ti invita al workshop sul consumo consapevole del caffè! Un viaggio attraverso diversi metodi di estrazione e territori, per addentrarsi nel complesso mondo del caffè insieme ad un produttore del settore, parte del boarding di esperti della Slow Coffee Coalition.
Costo di partecipazione:
- 18 € per i soci
- 20 € per i non soci
Per info e prenotazioni : 347 7038687(Slow Food Pistoia)
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Umbria
Città della Pieve (Pg)
Domenica 19 aprile alle 10, presso Palazzo della Corgna, Città della Pieve e Slow Food Italia ti invitano a Humus: l’evento che celebra l’umanità e la pace, partendo dalla terra. Un incontro, seguito da un rinfresco, per dialogare su un mondo agro-alimentare più giusto. Tra i numerosi ospiti, la presidente di Slow Food Italia, Barbara Nappini, e l’ecologista di fama mondiale, Satish Kumar.
L’ingresso è gratuito
Campania
Capezzano (Sa)
Domenica 19 aprile dalle 9 alle 13, Slow Food Valle dell’Irno ti invita a un Mercato della Terra speciale! Oltre a incontrare i produttori e fare una spesa consapevole, alle 11 i partecipanti potranno partecipare a un laboratorio del gusto per contrastare gli sprechi a tavola!
L’ingresso è gratuito
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Nola (Na)
Domenica 19 aprile dalle 9 alle 13, presso la Villa Comunale, Slow Food Agro Nolano ti invita al Mercato della Terra! L’appuntamento slow per fare una spesa a km 0 e conoscere i produttori del territorio.
L’ingresso è gratuito
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Puglia
Grottaglie (Ta)
Martedì 21 aprile alle 19, l’Ex Convento dei Cappuccini ospita la presentazione del libro “La natura bella delle cose” di Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia. Un dialogo insieme a Manolo Ghionna, Slow Food Grottaglie Vigne e Ceramiche, Raffaella Cipriglia, assessore Cultura e Turismo del comune di Grottaglie e alle donne virtuose del territorio.
L’ingresso è gratuito
Corato (Ba)
Mercoledì 22 aprile alle 18.30, la presentazione de “La natura bella delle cose” si sposta a Palazzo Gioia, dove la presidente Barbara Nappini dialoga con il giornalista Sabino Ferrucci.
L’ingresso è gratuito
Per informazioni : 333 2766287
Bitonto (Ba)
Domenica 19 aprile dalle 9 alle 13 e dalle 16 alle 20, presso Piazza Cavour, Slow Food Bari ti invita a un Mercato della Terra speciale! Oltre a fare una spesa fresca e di stagione, i visitatori possono assistere, presso la chiesa di San Gaetano, alla presentazione del libro “Laila, figlia dei cedri e del mare” della ricercatrice Lina Al Bitar. A moderare l’incontro, la docente Carmencita Serino.
L’ingresso è libero
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Calabria
San Giorgio Morgeto (Rc)
Martedì 21 aprile alle 18.30, presso la libreria Spazio Open, Slow Food Reggio Calabria ti invita a un laboratorio del gusto per scoprire i salumi in tutte le loro sfumature! In occasione della presentazione del libro “Un re in cucina, il maiale.”, un appuntamento per conoscere le varietà norcine insieme a produttori, allevatori ed esperti. Una degustazione con prodotti d’eccellenza in cui i salumi calabresi incontrano la norcineria novarese.
Costo di partecipazione:
- 10 € per i soci
- 12 € per i non soci
Per info e prenotazioni: 348 0564749
Piemonte
Saluzzo. In piazza Cavour ogni mercoledì e sabato dalle 7 alle 13.
Alba, Langhe e Roero. In piazza Elvio Pertinace a Alba (Cn) ogni sabato dalle 8 alle 13.
Biella. Piazza Vittorio Veneto ogni giovedì dalle 14.00 alle 19:00
Lombardia
Bergamo. In piazza Matteotti, Sentierone, ogni sabato dalle 8.30 alle 13.00.
Milano. Presso la Fabbrica del Vapore ogni sabato dalle 9 alle 14.
Liguria
Sarzana (Sp). In piazza Martiri della Libertà ogni sabato dalle 7 alle 13
Veneto
Marcellise (Vr). In via Arcandola, San Martino Buon Albergo (Vr) ogni venerdì.
Toscana
Valteggina. In Via Provinciale 13/A San Piero in Frassino, 52010, Ortignano Raggiolo (Ar) ogni martedì e venerdì, orario continuato dalle 7 alle 18.
Mercoledibio di Lucca. In piazza San Francesco ogni mercoledì dalle 16 alle 20 (orario invernale: dalle 14.30 alle 18.30).
Montevarchi – Il Mercatale. In via Trieste 30 dal lunedì al sabato dalle 8.30 alle 13, dalle 16 alle 20.
Montecatini Terme e Valdinievole. In via Mazzini ogni giovedì e sabato dalle 8 alle 13.
Emilia Romagna
Imola. In viale Domenico Rivalta tutti i venerdì dalle 16 alle 19.30.
Bologna – Ex Dazio Corticella. In via Bentini tutti i giovedì dalle 8.30 alle 12.30 (tranne i primi tre giovedì di agosto).
Bologna – Rastignano. In via Andrea Costa 114 ogni giovedì pomeriggio dalle 15 alle 19.30.
Novale di Bologna. In piazza Giosuè Carducci ogni domenica dalle 9 alle 13 (tranne le prime tre domeniche di agosto).
Marche
Altromercatino degli Archi di Ancona. In via Guglielmo Marconi, quartiere degli archi, ogni sabato dalle 8 alle 13.
Umbria
Umbertide (Pg). In piazza Matteotti ogni sabato dalle 8 alle 13.
Lazio
Frascati e Terre Tuscolane – Frascati. In piazza della Porticella ogni sabato dalle 7.30 alle 14.00.
Frascati e Terre Tuscolane – Monteporzio. In piazzale Don Milani ogni domenica dalle 7.30 alle 14.00.
Viterbo “Tuscia in Bio”. Presso “A casa di Mauro” in via I. Garbini 90 ogni mercoledì dalle 15 alle 19.
Sicilia
Lentini (Sr). Presso Piazza Duomo ogni sabato dalle 8.30 alle 13.