pesticidi - Pagina 5 di 7 - Slow Food - Buono, Pulito e Giusto.

03/05/2017

Ponte nelle Alpi libero da pesticidi

Con un nuovo regolamento il Comune di Ponte nelle Alpi, provincia di Belluno, ha vietato l’uso in tutto il territorio comunale dei fitosanitari più pericolosi attualmente utilizzati in agricoltura. Sono stati banditi i prodotti che recano in etichetta le indicazioni di pericolo contrassegnate con le frasi di rischio “H”, ovvero i più pericolosi per la salute …

27/03/2017

Terra 2050, avremo davvero bisogno del doppio di cibo?

Quante volte abbiamo sentito ripetere che la produzione agricola deve raddoppiare entro il 2050 per far fronte alla crescita demografica? Queste conclusioni nascono da due diversi studi, condotti dall’università del Minnesota nel 2011 e dalla Fao nel 2012, divenuti un mantra per chi difende i metodi dell’agricoltura intensiva, l’impiego massiccio di pesticidi o le monocolture …

03/03/2017

Anche la Toscana bandisce il glifosato

La Toscana segue l’esempio della Calabria e dice di no al glifosate. Con una mozione presentata da Sinistra Italiana e votata il 1 marzo all’unanimità, il Consiglio Regionale impegna la Giunta a rimuovere il glifosate da tutti i disciplinari di produzione e a escludere immediatamente dai premi del Piano di Sviluppo Rurale le aziende che ne …

15/02/2017

Glifosato, CETA e altre meraviglie: facciamoci sentire

È difficile seguire tutte le questioni di cui un “cittadino consapevole” dovrebbe avere cognizione: politica sovranazionale, cronaca spicciola, visioni lunghe sulla nostra economia e la nostra salute… La buona notizia è che sono tutte collegate: basta tenerne d’occhio una per comprendere anche le altre. Per esempio, il glifosato: è un principio attivo molto tossico, che agisce …

14/02/2017

Petrini: «Con il CETA non c’è futuro per le produzioni locali di qualità»

Questa volta ci siamo. Domani il Parlamento Europeo sarà chiamato a ratificare, quasi senza alcuna discussione in aula, l’accordo di libero scambio tra Unione Europea e Canada, il CETA, firmato il 30 ottobre scorso. Se il testo venisse approvato (stiamo parlando di 1600 pagine di clausole che verranno semplicemente approvate o rifiutate in blocco) una buona …

26/01/2017

Senape gm in India? No grazie!

Sarebbe una prima assoluta. L’india corre il rischio di approvare la prima coltura alimentare transgenica sul suo territorio. Decisione che, se approvata, aprirebbe la strada ad altre coltivazioni che sono attualmente in fase di test. Al centro della scena è la senape gm Brassica juncea, la cui autorizzazione alla coltivazione sembrava potesse entrare in vigore …

17/09/2016

Bayer si compra Monsanto: «Perdiamo sovranità»

Nasce il primo colosso mondiale nel settore della chimica applicata all’agricoltura Immaginiamo di iniziare a coltivare un orto per crescere personalmente le nostre verdure e i nostri legumi, per fare un piccolo passo verso il ritorno alla terra. Il primo step sarà quello di preparare il terreno, bisognerà vangare e poi zappare. Se vogliamo che …

16/08/2016

Glifosato, giro di vite sull’impiego dell’erbicida

La (buona) notizia è passata sotto silenzio in questi caldi giorni di vacanze, ma merita darne conto: a partire dal 22 agosto, infatti, il ministero della Salute ha posto una serie di paletti all’immissione in commercio e all’impiego di prodotti fitosanitari contenenti glifosato. All’erbicida più famoso del mondo, attorno alla cui tossicità si era scatenata …

18/07/2016

Pesticidi, la prudenza non è di troppo

Quando si parla di pesticidi si riduce il confronto a una questione di produttività (o meglio di praticità). Ci si dimentica che l’esposizione a simili sostanze non solo altera ambiente e biodiversità, ma ha conseguenze sulla salute. L’associazione italiana Medici per l’Ambiente (Isde) rileva forti correlazioni tra l’esposizione ai pesticidi e patologie quali cancro, malattie …

20/05/2016

Glifosato, la bufala del “via libera” da Fao e Oms

Questo è il bello della discussione: se argomenti in modo giusto non hai mai torto. [Thank you for smoking] «Fao e Oms dicono che il glifosato non è cancerogeno»: è il succo di una notizia rimbalzata in questi giorni tra le brevi di agenzia e i principali organi di stampa. Non sorprende certo che …

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