Le montagne sono sempre più spopolate, fermare l’esodo sembra impossibile. E se accogliere fosse una delle possibili soluzioni?
Il grosso se n’è andato tra gli anni ’60 e ’70: intere vallate si sono spopolate e hanno riempito i condomini delle città di pianura, alla ricerca di un lavoro in fabbrica che garantisse una vita più facile, lontana dalle fatiche delle montagne.
I paesi hanno perso fino al 90% degli abitanti, ma è in quest’ultimo ventennio che si è perfezionato il disastro: i Comuni che registrano nuove nascite sono pochi, e anche nei paesi ad altitudini minori i pochi bimbi vanno a scuola a decine di chilometri di distanza. Con la generazione del boom che si avvia alla pensione, a breve inizierà il vero inverno demografico italiano, che in montagna sarà ancora più rigido.
Senza più abitanti, niente agricoltura, niente allevamento, i pascoli ritorneranno selvaggi e il bosco avanzerà ovunque. A ogni pioggia violenta, i torrenti irromperanno a valle e le alluvioni saranno sempre più frequenti.
Come incoraggiare il ritorno? L’esperienza del sostegno finanziario alle giovani coppie per acquistare casa sulle Alpi non è stato un gran successo, o meglio, non è bastato: la casa è inutile se poi non si trova lavoro e se non ci sono i servizi basilari: il medico, il negozio di alimentari, un bar per fare due chiacchiere. Il dibattito sul che fare coinvolge tutte le amministrazioni locali alpine e quest’anno è arrivato anche a Oltreterra, l’evento dedicato alle terre alte, organizzato con Slow Food Italia, Legambiente, il Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi e Romagna Acque, che si tiene ogni anno a Santa Sofia (Fc).
Da alcuni anni questa località sull’Appennino tosco-romagnolo è diventata una piccola Davos della “montanità”, dove amministratori, tecnici, produttori, comunità locali, associazioni e Ong impegnati a ripensare il modello di sviluppo della montagna si ritrovano, si confrontano, tessono alleanze, progettano una nuova montagna, viva e produttiva.
Tra i temi discussi la crescita esponenziale della fauna selvatica che devasta colture, pascoli e greggi, tra il disinteresse delle istituzioni che nascondono la testa sotto la sabbia mentre cresce il disagio e la disperazione dei pastori e dei produttori, lasciati a se stessi senza formazione e risorse sufficienti. Dove i più colpiti sono gli allevatori che conservano razze autoctone a rischio di estinzione, i cui capi predati costituiscono un danno al patrimonio di biodiversità animale impossibile da recuperare.
Poi l’overtourism: mai come quest’anno si è compreso quanto l’insistere sul turismo come (quasi) unica risorsa per la montagna presenti oggi una contropartita sempre più difficile da gestire.
Uno degli elementi più interessanti è emerso dal tavolo di lavoro che ha affrontato problema dello spopolamento. Un tavolo di amministratori locali alpini ha discusso su come favorire e incoraggiare l’accoglienza di famiglie di immigrati, per allontanare l’incubo della fine delle piccole comunità montane.
Perché non potrebbero essere loro gli abitanti della montagna del futuro? Perché non iniziare a ragionare, in quanto amministratori, su opportunità e numeri per l’accoglienza, anche sulla base di abitazioni disponibili e accessibili, con un rinnovato impegno sull’organizzazione dei servizi di base per la vita nelle zone montane, tra cui i trasporti e una connessione stabile.
Come in ogni edizione, Oltreterra ha assegnato la “testa di legno”, opera dello scultore locale Giuseppe Giovannuzzi, a un personaggio che con perseveranza ha portato avanti progetti, visioni, a favore delle terre alte. Quest’anno è stata premiata Rosaria Olevano, responsabile della rete Slow Food dei castanicoltori che conta oltre un centinaio di castanicoltori, cuochi, produttori di farine, pani e dolci, simpatizzanti, appassionati e che nei prossimi mesi renderà consultabile online il frutto di un grande lavoro di mappatura dei castagneti italiani.
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