Raccogliamo qui i tweet inviati in tempo reale da Greenews.info e retweettati dal nostro account. Leggete cosa vi siete persi… Per diventare follower di Slow Food Italia clicca qui
Commissario Europeo all’Agricoltura e allo Sviluppo rurale Dacian Ciolos
L’alimentazione è tante cose insieme: è un atto fisiologico, ma anche un atto economico e culturale per preservare la tradizione
Quando Petrini mi ha invitato a tenere”lectio magistralis” mi sono spaventato. Non voglio dare lezioni su PAC ma condividere pensieri.
Quello che troviamo sugli scaffali del supermercato è frutto della scelta degli agricoltori ma anche delle nostre scelte individuali
Dimentichiamo spesso che terra non è solo bene economico ma pubblico. Chi e’proprietario di un terreno non ne possiede la fertilità
Perchè paghiamo agricoltori con la PAC? Proprio perchè esiste dimensione non solo economica e di mercato ma pubblica e ambientale
In risposta a domanda studente Unisg: l’uso di fitofarmaci e chimica in agricoltura e’esito di aver chiesto a agricoltori di produrre troppo! penso che non serva tanto vietare attraverso leggi e regolamenti, ma è meglio stimolare un cambiamento di processo e di cultura…
Nuova PAC lascerà agli Stati Membri maggior libertà per definire sostegni differenziati secondo criteri ecologici, economici ecc.
In risposta a studente africano Unisg su “land grabbing” e biofuel: UE vuole stimolare sviluppo agricoltura locale per prevenire abusi
A studente su tracciabilità e info al consumatore: saranno importanti certificazioni qualità e bio per dare fiducia mercato.
Carlo Petrini, presidente Slow Food
UE ha bisogno di una PAC forte, in grado di affrontare con successo le sfide ambientali, sociali, economiche che abbiamo di fronte
Ciolos sta governando iter riforma PAC secondo meccanismi di democrazia partecipativa che includono coinvolgimento associazioni…
Sarebbe un grave errore per UE non considerare integrati ambiente, agricoltura, pesca e settore produttivo…
Per crisi serve approccio olistico nuovo e senso della misura. Basta vecchi modelli meccanicistici. Cibo resta al centro di tutto.
Sognare è bello, sognare è giusto e privilegio di tutte età. Non sappiamo dove portano i sogni, ma senza saremo più poveri…