Accettando la nomina ad “Ambasciatore Speciale della FAO in Europa per Fame Zero”, Carlo Petrini ha affermato: «La vergogna della fame può e deve essere cancellata entro il tempo della nostra generazione; l’impegno in questo senso deve ricevere priorità politica in tutti i fora internazionali, oltre che a livello nazionale e di società civile».
Questa nomina «è importante per l’Italia, non solo per il movimento Slow Food che conta oltre 100mila membri a livello globale ed è attivo in 160 paesi. Anche perché il mandato è su tutto». Lo ha detto all’ANSA Carlo Petrini, fondatore e presidente internazionale di Slow Food, oggi nominato “Ambasciatore Speciale” per l’Europa da José Graziano da Silva, direttore generale dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura.
«Raggiungere entro questa generazione l’obiettivo Fame Zero – ha detto Petrini – non è una chimera, ma anzi è una sfida che si può vincere». E «non si tratta di lavorare sull’emergenza – ha osservato ancora il neo ambasciatore speciale Fao – ma di costruire le coordinate di lavoro, di opportunità, di implementazione delle risorse che siano sostenibili e durature. Penso tuttavia che per raggiungere questo obiettivo serva una unità di intenti. Il nostro progetto sui 10mila orti in Africa è un patrimonio che rimane, un esempio, ma sono tante le associazioni, i movimenti di volontariato, le imprese sociali che sono orientati a sostenere i piccoli agricoltori in operazioni che devono essere durature».
Come ambasciatore per l’Europa sul progetto “Fame Zero” della Fao, «cercherò di recuperare questa immagine di vecchio continente – ha spronato Petrini – faremo la nostra parte in campo e lo faremo per le migliaia e migliaia di europei impegnati nel quotidiano per il sociale. In Europa c’è già una straordinaria mobilitazione – ha concluso Petrini – per l’obiettivo Fame Zero che è possibile entro questa generazione, avrà costi alla nostra portata, e sarà una scelta lungimirante rispetto a quanto spendiamo per esternalità negative come le armi. Meglio impegnarsi su “Zero Hunger”, obiettivo possibile».
