La prima settimana d’estate racchiude un evento speciale: l’anteprima Terra Madre a Tropea, tra i profumi e i gusti della Calabria. Sarà un fine settimana di festa in tutta Italia, dal Piemonte alla Sicilia, tra rumori del mare e aria delle campagne.
Tutti gli appuntamenti delle prossime settimane vi aspettano in Piemonte, Campania e Sicilia. Scorri in fondo all’articolo per conoscere i Mercati della Terra più vicini a te.
In occasione del riconoscimento Unesco, per tutto il 2026, insieme alla tessera socio sarà inviato il libro “L’Italia in cucina“: un viaggio alla scoperta di un patrimonio gastronomico senza eguali. Clicca qui per conoscere tutti i vantaggi che ti aspettano unendoti a noi!
Piemonte
Alba (Cn)
Sabato 20 giugno al Mercato della Terra di Alba si parla di cibo come bene comune!
Dalle ore 10 in Piazza Pertinace, il progetto Scarti d’Autore ospita un momento di dialogo aperto ispirato all’arte della Demopraxia con Fondazione Pistoletto Cittadellarte.
Sul tema: alleanze territoriali, mercati contadini, turismo lento, comunità.
Sul palco (anzi, tra i banchi):
– Paolo Naldini – direttore di Cittadellarte e ideatore della Demopraxia
– Nazarena Lanza – coordinatrice di Biella Città Arcipelago e Slow Food Travel Montagne Biellesi
– Francesca Castagnetti – coordinatrice dell’isola tematica “cibo agricoltura e accoglienza” di
Biella Città Arcipelago e Let Eat B
Il tutto accompagnato da una degustazione di prodotti simbolici: acqua di montagna biellese, pane con olio e zaatar da filiere palestinesi, toma e burro dell’Alto Elvo Presidio Slow Food
L’ingresso è libero!
Bra (Cn)
Domenica 21 orario estivo al Mercato della Terra di Bra: i produttori vi aspettano dalle ore 8 alle 13 con grandi novità!
Per ogni acquisto fatto al mercato sarà possibile ritirare un gelato in omaggio dall’azienda Berulin.
Sarà inoltre presente la scuola primaria di Bandito Chiara Lubic con i prodotti del progetto Orti a Scuola, sostenuto da Slow Food Bra, i piccoli agricoltori saranno presenti per raccontare e a mostrare ciò che hanno coltivato.
L’ingresso è libero e gratuito
Trentino Alto Adige
Padergnone (Tn)
Giovedì 25 giugno dalle ore 19.30 in Casa Caveau del Vino Santo la nosiola e il Vino Santo Trentino Presidio Slow Food, accompagnano una degustazione di assaggi preparati da Paolo Betti, Cuoco dell’Alleanza Slow Food, all’interno della Casa Caveau del Vino Santo, un luogo suggestivo dedicato al passito dei passiti. Intervengono i Vignaioli del Vino Santo Trentino.
Il coto di partecipazione è di 25€, per i soci 20€.
Necessaria la prenotazione a slowfoodtaas@gmail.com
Pergine Valsugana (Tn)
Da giovedì 18 giugno a domenica 21 giugno la condotta di Trento organizza, in varie location di Pergine diversi incontri.
Dalle ore 18 in piazza del municipio troviamo gli aperitivi letterari ospitati presso Osteria 17 e realizzati insieme ai Cuochi dell’Alleanza Slow Food Un percorso tra parole, cibo e paesaggi di montagna, in cui riflettere sul tema del limite delle Terre Alte (il costo è di 7€, per i soci di 5€).
Sabato alle ore 11.30 presso Palazzo a Prato vi è la presentazione del libro Il mondo delle erbe selvatiche e degustazione a cura di Slow Food
In dialogo con Karen Giacomello (ingresso 5€, libero per Soci Slow Food).
Domenica dalle ore 11.30 sempre presso Palazzo a Prato vi è la presentazione del libro Cibaria. Curiosità, stranezze, miti intorno al cibo e degustazione a cura di Slow Food In dialogo con Karen Giacomello (ingresso 5€, libero per Soci Slow Food).
Necessaria la prenotazione a slowfoodtaas@gmail.com
Rovereto (Tn)
Mercoledì 24 giugno in Piazza delle Erbe si tiene BEER TALKS: i birrifici trentini in Guida Birre Slow Food 2027, una nuova rassegna di degustazioni dedicata alla birra artigianale trentina, organizzata dal Mochela di Rovereto. Ogni appuntamento vede protagonisti i birrifici presenti nella Guida alle Birre d’Italia 2027, con degustazioni guidate, abbinamenti gastronomici e incontri con i produttori
Sono previsti incontro e chiacchierata con i birrai presenti, 4 birre in degustazione + assaggio extra
Il costo della serata è di 25€ (10% di sconto per i Soci Slow Food muniti di tessera Slow Food)
Necessaria la prenotazione a 0464 010498
Umbria
Todi (Pg)
Domenica 21 giugno sotto i portici comunali di Piazza del Popolo a Todi la Condotta Media valle del Tevere organizza un mercato con degustazione di scafata.
Sui banchi del mercato della terra si trovano solo prodotti locali, freschi e stagionali, che rispettano l’ambiente e il lavoro dei produttori, sono proposti a prezzi equi, per chi compra e per chi vende. I protagonisti sono i produttori e gli artigiani del cibo che possono garantire e raccontare in prima persona la qualità dei loro prodotti.
La giornata inizia alle ore 10 e termina alle ore 18.
L’ingresso è libero e la partecipazione gratuita.
Maggiori informazioni sulla pagina facebook
Campania
Capezzano (Sa)
Cosa succede nei campi in questo mese di giugno? Il grano inizia a biondeggiare.
L’orto estivo prende forma e colore, il contadino raccoglie le prime albicocche, ciliegie, nespole, prugne, gelsi. Continua i lavori di pulizia e di preparazione della terra, raccoglie i primi ortaggi. Le erbe spontanee sono presenti nell’orto ancora questo mese.
Domenica 21 a Parco serra Wenner completiamo la tavola con prodotti buoni e di qualità: dal Vesuvio arrivano le albicocche pellecchielle, quelle buone, dolci, profumate, di Gaetano Romano, Ager azienda agricola.
Nel corso del laboratorio delle ore 11 una breve riflessione sull’ eredità che ci ha lasciato Carlo Petrini fondatore di Slow Food, a seguire Vito Trotta guiderà un percorso di degustazione comparata sulle confetture di albicocche.
I produttori hanno preparato una piccola sorpresa per voi che avete scelto il nostro mercato e una degustazione un po’ speciale. Il mercato della terra di Slow Food è anche il piacere di ascoltare i racconti dei produttori, di scambiarsi esperienze e conoscenze di buone pratiche.
L’ingresso è gratuito e libero
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Sicilia
Capo Milazzo (Me)
Tra i sentieri della Baronia una passeggiata tra natura, storia, sapori del territorio e musica per sostenere la riattivazione dei sentieri storici di Capo Milazzo.
Sabato 20 giugno, alle ore 18.30 si parte dal parcheggio di Gigliopoli.
Durante il percorso si parla di natura, storia e paesaggio, si ammira il tramonto sullo Scoglio della Portella e si condivide una degustazione di olio accompagnata da un intervento musicale.
Per chi non può affrontare il percorso a piedi, è possibile raggiungere il gruppo direttamente presso l’Area Marina Protetta al momento del tramonto e partecipare insieme alla parte finale della serata.
L’evento è libero e gratuito (sono necessarie scarpe comode).
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Oliveri (Me)
Olivieri celebra il mare e la tradizione siciliana con la seconda edizione de “La Bollita del Tonno”!
In Via del Mare domenica 21 Giugno dalle ore 17:30 alle ore 24 una serata dedicata ai sapori autentici del territorio tra cucina, cultura, musica e tradizione marinara.
In programma:
– Show Cooking con Pastaio Matto
– Mastro Salatore Alfio Visalli
– Talk Show tematici sul mare e le tradizioni siciliane
– Concerti live
– Degustazione della tradizionale Bollita del Tonno
Un evento unico per vivere il mare di Sicilia attraverso gusto, racconti ed emozioni.
L’evento è gratuito e non è necessaria la prenotazione
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Val d’Aosta
Gressoney Saint Jean. Imbocco di Strada Castel Savoia il sabato dalle 10 alle 12.
Piemonte
Saluzzo. In piazza Cavour ogni mercoledì e sabato dalle 7 alle 13.
Alba, Langhe e Roero. In piazza Elvio Pertinace a Alba (Cn) ogni sabato dalle 8 alle 13.
Biella. Piazza Vittorio Veneto ogni giovedì dalle 14.00 alle 19.
Lombardia
Bergamo. In piazza Matteotti, Sentierone, ogni sabato dalle 8.30 alle 13.
Milano. Presso la Fabbrica del Vapore ogni sabato fino al 18 luglio dalle 9 alle 13.
Liguria
Sarzana (Sp). In piazza Martiri della Libertà ogni sabato dalle 7 alle 13.
Veneto
Marcellise (Vr). In via Arcandola, San Martino Buon Albergo (Vr) ogni venerdì.
Toscana
Valteggina. In Via Provinciale 13/A San Piero in Frassino, 52010, Ortignano Raggiolo (Ar) ogni martedì e venerdì, orario continuato dalle 7 alle 18.
Mercoledibio di Lucca. In piazza San Francesco ogni mercoledì dalle 16 alle 20 (orario invernale: dalle 14.30 alle 18.30).
Montevarchi – Il Mercatale. In via Trieste 30 dal lunedì al sabato dalle 8.30 alle 13, dalle 16 alle 20.
Montecatini Terme e Valdinievole. In via Mazzini ogni giovedì e sabato dalle 8 alle 13.
Emilia Romagna
Imola. In viale Domenico Rivalta tutti i venerdì dalle 16 alle 19.30.
Bologna – Ex Dazio Corticella. In via Bentini tutti i giovedì dalle 8.30 alle 12.30 (tranne i primi tre giovedì di agosto).
Bologna – Rastignano. In via Andrea Costa 114 ogni giovedì pomeriggio dalle 15 alle 19.30.
Novale di Bologna. In piazza Giosuè Carducci ogni domenica dalle 9 alle 13 (tranne le prime tre domeniche di agosto).
Marche
Altromercatino degli Archi di Ancona. In via Guglielmo Marconi, quartiere degli archi, ogni sabato dalle 8 alle 13.
Umbria
Umbertide (Pg). In piazza Matteotti ogni sabato dalle 8 alle 13.
Lazio
Frascati e Terre Tuscolane – Frascati. In piazza della Porticella ogni sabato dalle 7.30 alle 14.00.
Frascati e Terre Tuscolane – Monteporzio. In piazzale Don Milani ogni domenica dalle 7.30 alle 14.00.
Viterbo “Tuscia in Bio”. Presso “A casa di Mauro” in via I. Garbini 90 ogni mercoledì dalle 15 alle 19.
Sicilia
Lentini (Sr). Presso Piazza Duomo ogni sabato dalle 8.30 alle 13.