Il Sud cresce più del Nord. Il merito? Dell’agricoltura

Il futuro del nostro Paese potrebbe non essere così nero come sembra. Almeno in certi ambiti, dove il verde non è soltanto il colore della speranza: la conferma arriva dal rapporto Ismea-Svimez sull’agricoltura nel Mezzogiorno, presentato in settimana alla Camera.

La prima buona notizia è che l’agricoltura meridionale cresce (2015) a ritmi sostenuti: +7,3% contro il +1,6% nel Nord. Ed è proprio il settore primario a trainare la crescita del Pil, che per la prima volta da molti anni procede più spedita nel Sud (+0,8% contro +0,5%).

Nelle regioni meridionali migliorano sia gli investimenti, sia l’affidabilità creditizia, sia le esportazioni estere, cioè le voci in cui il gap con il Centronord è più ampio. I primi mesi del 2016 fanno registrare anche un aumento netto di oltre 6mila imprese a conduzione under 35: non ancora abbastanza per assicurare il ricambio generazionale, ma un ottimo segnale.

Il rapporto Ismea-Svimez conferma la maggiore attenzione per gli “attributi fiducia” (Igp, produzioni biologiche, attenzione alla biodiversità e all’etica) e l’apertura dei mercati esteri anche alle imprese medio-piccole, grazie allo sviluppo di tecnologie e reti.

L’importanza di questi riscontri non sta tanto nell’entità dei numeri, quanto nel rendere evidente che la strada per rilanciare la parte più debole del Paese è davanti ai nostri occhi. Per troppi anni si è inseguito al Sud lo stesso modello industriale che aveva garantito lo sviluppo al Centronord, creando più danni che benefici.

L’alternativa è assecondare le vocazioni naturali del Mezzogiorno, puntando su un’agricoltura innovativa e improntata all’identità – a partire dalla biodiversità agricola. Non servono fiumi di denaro pubblico: occorre semmai che lo Stato crei le condizioni per rendere permanente questo sviluppo, a cominciare dalle infrastrutture ancora troppo in ritardo rispetto al resto della penisola.

E occorre anche che il Sud sia più consapevole del potenziale enorme che può esprimere una terra così florida, se ben custodita.

Gaetano Pascale
g.pascale@slowfood.it

Da La Stampa del 26 febbraio 2017