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13/01/2016

USA e Ogm in etichetta: Campbell’s rompe il fronte del big food

USA e Ogm in etichetta: Campbell’s rompe il fronte del big food

Questa volta non è la solita minestra: parliamo di Campbell Soup, storico marchio americano di zuppe condensate e cibi in scatola che Andy Warhol trasformò in icona della pop art. Venerdì scorso la multinazionale ha annunciato che segnalerà sulle etichette quali dei suoi prodotti contengono ingredienti geneticamente modificati. Non solo: con un’inversione di rotta radicale …

21/12/2015

Il mais Ogm e la sovranità alimentare

Il mais Ogm e la sovranità alimentare

Abbiamo, in Europa, un problema di democrazia? È una questione delicata, che tocca tutti anche e soprattutto quando a essere oggetto delle decisioni di Bruxelles è il cibo, ciò che serve a ciascun essere umano per restare in vita. Pochi giorni fa la Commissione europea, il governo dell’Europa, ha autorizzato l’ingresso di due nuovi mais …

07/12/2015

La salute dell’uomo e il potere delle multinazionali

La salute dell’uomo e il potere delle multinazionali

Quest’anno l’Università di Córdoba, Argentina, ha prodotto uno studio sul glifosato, diffusissimo erbicida e principio attivo contenuto nel Roundup di Monsanto, denunciando l’altissima incidenza dei casi di tumore nel piccolo paesino di Monte Maíz e connettendola agli impianti di deposito di cereali, pesticidi e altri prodotti agrochimici presenti sul posto. Lo studio è uscito a …

02/12/2015

Salviamo il pianeta…ogni giorno!

Salviamo il pianeta…ogni giorno!

Le previsioni su come i cambiamenti climatici cambieranno il destino dell’umanità sono sotto gli occhi di tutti e proprio in questi giorni la discussione su cosa e come fare per arginare i danni di ciò che l’uomo stesso ha messo in moto in nome di un’economia globale e miope sono al centro dell’agenda politica mondiale, …

02/10/2015

È ufficiale: l’Italia dice no agli Ogm

È ufficiale: l’Italia dice no agli Ogm

L’Italia dice no agli Ogm e lo fa finalmente con un atto chiaro e preciso. Seguendo quando previsto dalla direttiva europea promulgata lo scorso 11 marzo e che consente agli Stati di impedire all’interno dei propri confini le coltivazioni transgeniche, il ministro delle Politiche agricole Maurizio Martina, di concerto con il ministro dell’Ambiente Gian Luca …

17/08/2015

La fabbrica di soia: anche Papa Francesco denuncia lo scempio della deforestazione

La fabbrica di soia: anche Papa Francesco denuncia lo scempio della deforestazione

Distese sterminate. Migliaia e migliaia di ettari coltivati con soia transgenica che si estendono fino all’orizzonte. Forse la rappresentazione più esplicita della nostra ingordigia. Stiamo parlando delle monoculture gm in Argentina, il maggiore esportatore del legume che più di tutti si fa simbolo di un modello economico senza scrupoli e prepotente. Che non si cura …

19/06/2015

Ogm: assolti gli attivisti che misero in sicurezza in campo illegale

Ogm: assolti gli attivisti che misero in sicurezza in campo illegale

Vi ricordate di Giorgio Fidenato e del suo campo di mais Gm a in Friuli? Era l’estate del 2010 quando la Task Force Per un’Italia libera da Ogm (di cui Slow Food Italia fa parte) viene a conoscenza di una semina illegale di MON810 della a Fanna, in provincia di Pordenone. Denunciamo immediatamente la semina …

23/04/2015

Nuove prove sul pericolo glifosato. È davvero così che vogliamo nutrire il pianeta?

Nuove prove sul pericolo glifosato. È davvero così che vogliamo nutrire il pianeta?

Un nuovo studio denuncia la grave pericolosità del glifosato, diffusissimo erbicida e principio attivo contenuto nel Roundup, prodotto di punta della Monsanto che ha per giunta brevettato sementi geneticamente modificate per resistere a questo potente veleno. Non è la prima volta che viene messo sotto accusa, vi ricordate? Qualche tempo fa l’Iarc, Agenzia internazionale per …

25/03/2015

Monsanto sorvegliato speciale: il glifosato tra le sostanze probabilmente cancerogene

Monsanto sorvegliato speciale: il glifosato tra le sostanze probabilmente cancerogene

Si chiama Roundup, circola da almeno vent’anni, ed è probabilmente il pesticida più diffuso al mondo. È il fiore all’occhiello del colosso agroindustriale Monsanto, ed è stato inserito dall’Organizzazione Mondiale della Sanità tra le sostanze probabilmente cancerogene. Recenti studi condotti dall’Iarc, Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro collegata all’Oms, dimostrano che il principio attivo …

12/03/2015

Parassiti resistenti al mais gm: i primi limiti made Usa

Parassiti resistenti al mais gm: i primi limiti made Usa

Anche gli Stati Uniti riconoscono i limiti degli Ogm e impongono alcune restrizioni. Che cosa è successo? Niente che non fosse previsto: è aumentata la resistenza di un vorace parassita che sta banchettando allegramente nei campi coltivati con quel mais brevettato proprio per rimbalzare questi simpatici animaletti. E invece… L’insetto in questione si chiama diabrotica …

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