News Agricoltura

Le procedure che consentono di “adottare” gratuitamente un terreno incolto di proprietà comunale

Nel gennaio 2010, è scoppiato un grave conflitto causato sia dalle condizioni di lavoro, alloggio e protezione sociale dei lavoratori sia dalla riduzione dei prezzi per le arance.

Da The Wall Street Journal Peter Brabeck-Letmathe, il presidente della Nestlè, fa una riflessione sul tema politiche agricole, biocarburanti e fame nel mondo. Noi di Slow Food siamo agli antipodi del modus operandi della Nestlé, però Brabeck-Letmathe pone questioni interessanti. Vi proponiamo qui sotto un estratto dell’articolo, giudicate voi: Come si addice al presidente della …

Il presidente Raul Castro ha posto la produzione alimentare in cima alla “priorità strategiche”

Un film per raccontare l’agricoltura urbana negli Usa

Lo studio dell’Istituto Nazionale di Economia Agraria è una fotografia del settore agricolo nel 2010

Nel 2010, dopo il meeting internazionale di Torino, 40 comunità del cibo da 22 Paesi del mondo si sono riunite 
in Trentino dal 26 al 30 ottobre, per creare una rete di scambi e di cooperazione internazionale 
basata sui principi del “buono, pulito e giusto”. 

L’evento è stato organizzato da Slow Food Trentino
 con il …

Per la prima volta nella storia dell’Egitto, gli ultimi mesi hanno visto migliaia di contadini e agricoltori costituire unioni e federazioni per difendere i propri diritti. Rimane da capire se queste associazioni agricole sono in grado di far sentire la propria voce. Il primo sindacato indipendente e’ stato creato il 13 maggio di questo anno, …

La Fao ripudia la tanto santificata Rivoluzione verde, il piano che si stima abbia salvato dalla carestia un miliardo di persone, riuscendo tra il 1960 e il 2000 a produrre cibo sufficiente per una popolazione mondiale che è passata da 3 a 6 miliardi di persone. Ma i tempi sono cambiati: l’attuale paradigma di produzione …