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12/09/2011

A scuola di formaggio a Bra

A scuola di formaggio a Bra

Cheese diventa anche un evento politico, di quella bella politica fatta dalla gente che si impegna per difendere le cose buone, pulite e giuste

30/08/2011

Pronti al formaggio tikka masala?

Pronti al formaggio tikka masala?

Le nuove creazioni casearie di Alex James ex bassista dei Blur

19/07/2011

I francesi stanno ripudiando il vino?

I francesi stanno ripudiando il vino?

Caduta libera del consumo a causa delle nuove generazioni

29/06/2011

Come la pasta diventò il piatto preferito al mondo

Un amore globale che fa girare sempre più denaro: nel 2003, 13 miliardi di dollari di vendite, 16 miliardi nel 2010

22/06/2011

Acqua pubblica ripartiamo dalla legge d’iniziativa popolare

Acqua pubblica ripartiamo dalla legge d’iniziativa popolare

A urne ancora calde, sul sito dell’Istituto «Bruno Leoni», think tank liberista che si è speso per il non voto ai due referendum su tariffa dell’acqua e servizi pubblici locali, appare un invito al governo: «Sull’acqua, faccia propria e proponga in Parlamento la proposta presentata dal Pd a fine dell’anno scorso – scrive Carlo Stagnaro, …

07/06/2011

La pasta di Valentini

La pasta di Valentini

Una pasta dalla filiera tutta “nazionale” si può

06/06/2011

TerroirVino oggi a Genova

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Oggi ai Magazzini del Cotone del Porto Antico di Genova, torna TerroirVino , il meeting annuale organizzato da TigullioVino.it, con circa 140 espositori selezionati da tutta Italia e in parte dall’estero tutti presenti personalmente ed oltre 600 tra vini ed oli in degustazione. L’incontro tra il vino, le persone e il web è il claim …

01/06/2011

Giro Nizza, itinerario enogastronomico

Tra le cantine dei produttori della Barbera d’Asti Superiore “Nizza” docg

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