Il capogruppo della Lega in Commissione agricoltura alla Camera, Corrado Callegari, ha ottenuto, con un blitz insieme al collega Fogliatto, che venisse bloccata la modifica della legge per l’introduzione del latte in polvere per la produzione dello yogurt. Lo rende noto un comunicato dove Callegari spiega che ”quanto abbiamo ottenuto e’ il frutto di una operazione che mirava a tutelare esclusivamente la qualita’ dell’alimento. Alla base della richiesta di modifica della legge attualmente in vigore – prosegue Callegari – c’era, infatti, solo un interesse economico. Come sostenuto dalla Coldiretti, che si e’ dimostrata attenta alla tematica, non e’ ammissibile pensare di impoverire un elemento chiave della nostra alimentazione, quale e’ divenuto lo yogurt, solo per assecondare l’aspetto economico della questione. All’audizione di oggi, in Commissione, tutte le rappresentanze delle categorie di settore hanno appoggiato l’opposizione della Lega Nord a questa proposta. “Se fosse passata in Commissione la possibilità di utilizzare il latte in polvere – prosegue Callegari – non solo si sarebbero penalizzate ulteriormente le attivita’ italiane del comparto, favorendo le meno controllate aziende extra-comunitarie ma, al contempo, avremmo fatto arrivare sulle nostre tavole un prodotto decisamente piu’ povero dal punto di vista nutrizionale. Avremmo spacciato uno ‘pseudo-yogurt’ come alimento naturale ed originale, quando in realta’ non sarebbe stato tale”.
L’Unione Europea aveva richiesto infatti un parere positivo al nostro governo sull’attuazione di una direttiva relativa a taluni tipi di latte conservato parzialmente o totalmente disidratato destinato all’alimentazione umana. Parere positivo che il nostro governo non ha concesso.
Ogni italiano consuma in media 7 chilogrammi di yogurt l’anno (cioè 19 grammi al giorno e ne avremmo bisogno almeno di 125 gr al dì). Nel primo semestre del 2011, le quantità acquistate dalle famiglie italiane sono cresciute dell’1%, in controtendenza rispetto all’andamento generale secondo le elaborazioni Coldiretti su dati Ismea Ac Nielsen. Se si considera che occorrono 1,2 chili di latte fresco per ottenere un chilo di yogurt, la sua sostituzione con la polvere può arrivare a far consumare fino a 360 milioni di chilogrammi di latte italiano in meno in un anno. Un disastro per i produttori e nessuna garanzia per i consumatori.
Fonte:
Ansa
La Stampa