Da più di due anni Slow Food ha iniziato un dialogo e un confronto con BioEsperia, che si sta dimostrando molto interessante nel proporre iniziative innovative per l’agricoltura. In particolare per quanto riguarda la nostra idea di agricoltura e per i valori che da sempre guidano la nostra visione in campo agronomico. La sinergia con …
Si è spenta all’età di 82 anni Maria Margherita (Rita) Lodali, una delle prime donne a fare vino in Langa. Aveva preso le redini dell’azienda nel 1982, dopo l’improvvisa scomparsa del marito Lorenzo. Con il figlio Walter quasi ancora tra le sue braccia, lasciata la precedente attività di parrucchiera s’ingegnò produttrice di vino affinché non …
Vladimiro Galluzzo, detto Vladi, patron e anima della Cascina delle Terre Rosse di Finale Ligure, ci ha lasciato. Vogliamo qui rendere omaggio a una delle figure chiave nel panorama della viticoltura ligure che, fin dalla prima edizione della Guida Slow Wine, ha meritato il riconoscimento della Chiocciola. Ci piace ricordarlo con questa immagine di una …
Il 3 dicembre scorso – ve lo avevamo anticipato – è stata presentata Slow Wine Guide USA 2024. Abbiamo intervistato Deborah Parker Wong, editor nazionale della guida americana giunta ormai alla settima edizione: un’edizione ricchissima, con più di 400 aziende recensite (tra California, Oregon, Washington e New York) e oltre 4.080 vini valutati. D: Come raccogliete …
È arrivata Slow Wine Guide USA 2024. “A year in the life of the vineyards and wines of the USA“. La Slow Wine Guide USA 2024 è la settima e più grande edizione della guida statunitense fino ad oggi: sono state recensite più di 400 aziende vinicole provenienti da California, Oregon, Washington e New York …
Importante evento alla Perla del Garda per gli operatori del mondo del vino: Lonato del Garda capitale nazionale per un giorno della biodiversità in vigna grazie alla bresciana Sata. La biodiversità fa capolino a Lonato dove alla Perla del Garda venerdì prossimo (1 dicembre) si riuniranno (dalle h. 9) un centinaio di operatori, provenienti da …
Michele Chiarlo ci ha lasciati, si è spento nella sua abitazione di Calamandrana dopo aver vissuto intensamente 88 vendemmie. Michele gli anni amava contarli in vendemmie e se le ricordava tutte, quelle eccellenti, le discrete, quelle grame, sapeva raccontare nei minimi dettagli anche quelle portate a compimento agli inizi del ‘900 da suo papà Pietro …
Il Consorzio DOC Sicilia ha organizzato una serie di eventi rivolti a tecnici e giornalisti italiani e stranieri per un focus enologico sulla varietà e sulla sostenibilità: sotto i riflettori il rosso siciliano per eccellenza, spazio alle attività di SOStain e visite nelle cantine di Menfi, Città Italiana del Vino 2023, e Sambuca Ci …
Sabato 7 ottobre 2023 si è rivelata un’incredibile festa del vino buono, pulito e giusto. La presentazione della mattina, con oltre 400 vignaioli seduti in platea ha raccontato la genesi della guida: «Slow Wine è come una bottiglia di vino: richiede un anno di lavoro e quando è pronta la apriamo, la annusiamo, cerchiamo gli …
Viste le premesse era scritto nelle stelle che la giornata di sabato 7 ottobre 2023 si sarebbe rivelata un’incredibile festa del vino buono, pulito e giusto. E così, in effetti, è stato. La presentazione della mattina, con oltre 400 vignaioli seduti in platea ha raccontato la genesi della guida: «Slow Wine è come una bottiglia …