Tra scoperte, conferme e reputazioni consolidate, una riflessione sul ruolo della critica enologica e delle guide del vino. Perché arrivare per primi non significa necessariamente vedere meglio. Qualche giorno fa Giulia Gavagnin, commentando i 37 nuovi Bib Gourmand assegnati dalla Guida Michelin, ha sollevato una questione interessante. Molti dei locali premiati, osservava, erano già conosciuti, …
Il Premio alla Novità dell’anno di Slow Wine 2027, sostenuto da Bormioli Luigi, riconosce un progetto nato nell’azienda agricola di famiglia. Dopo le esperienze in Nuova Zelanda, Toscana e Borgogna, Nicola è tornato con una domanda: come dare voce alla propria terra attraverso vini personali? Una delle risposte era già nelle vigne di casa. Per …
Sono 231 i Best Buy di Slow Wine 2027: vini eccellenti che si distinguono anche per un prezzo particolarmente competitivo nella propria denominazione o tipologia. Una selezione pensata per orientare le scelte di appassionati, enotecari e ristoratori. Quanto costa bere un grande vino? La risposta cambia secondo il territorio, la denominazione, la tipologia e il …
Oltre sessanta vendemmie a Montestefano, insieme alla moglie Maria Musso, mantenendo la propria misura. A Teobaldo Rivella il Premio alla Carriera di Slow Wine 2027, consegnato da Winterhalter. Dal terrazzo della sua piccola cantina, Teobaldo Rivella può misurare con lo sguardo quanto siano cambiate le Langhe. Fa vino in prima persona dal 1964: ha visto …
Oltre 2.000 persone al Superstudio Maxi per la presentazione di Slow Wine 2027. Una giornata di incontri e assaggi che ci ha ripagato di un anno di lavoro. Grazie a tutti: ci rivediamo il prossimo ottobre! Diciassette edizioni e ancora non ci abbiamo fatto l’abitudine. Le settimane prima della presentazione sono sempre complicate: gli ultimi …
Dopo la presentazione di Slow Wine 2027 a Milano, il percorso prosegue verso Bologna: dal 21 al 23 febbraio 2027 torna la Slow Wine Fair. Nei rispettivi interventi sul palco della presentazione nazionale, Federico Varazi, Vice Presidente di Slow Food Italia, e Rossano Bozzi, Direttore Business Unit Heritage di BolognaFiere, hanno indicato le sfide da …
La comunità vitivinicola di Yoichi, nell’isola giapponese di Hokkaido, si avvicina alla rete internazionale della Slow Wine Coalition. L’11 novembre, in occasione dello Slow Wine World Tour a Tokyo, produttori italiani e giapponesi si incontreranno per condividere esperienze e costruire nuove relazioni nel segno della sostenibilità, della biodiversità e del rispetto del lavoro agricolo. Cosa …
Dopo Abruzzo e Molise, ecco l’Umbria: introduzione, premi e riconoscimenti della regione in Slow Wine 2027. Partecipa anche tu alla degustazione di vino più attesa dell’anno: potrai incontrare i produttori premiati e i nuovi ingressi in guida! sabato 17 ottobre 2026 Milano – SuperstudioMaxi ACQUISTA IL BIGLIETTO! INTRODUZIONE In un periodo segnato dalla lunga crisi …
Oggi vi portiamo in Abruzzo e in Molise: ecco introduzione, premi e riconoscimenti in Slow Wine 2027. Partecipa anche tu alla degustazione di vino più attesa dell’anno: potrai incontrare i produttori premiati e i nuovi ingressi in guida! sabato 17 ottobre 2026 Milano – SuperstudioMaxi ACQUISTA IL BIGLIETTO! INTRODUZIONE L’Abruzzo vitivinicolo ci regala ancora una …
Dopo Abruzzo e Molise e Umbria, ora tocca al Lazio: introduzione, premi e riconoscimenti della regione in Slow Wine 2027. Partecipa anche tu alla degustazione di vino più attesa dell’anno: potrai incontrare i produttori premiati e i nuovi ingressi in guida! sabato 17 ottobre 2026 Milano – SuperstudioMaxi ACQUISTA IL BIGLIETTO! INTRODUZIONE Missione compiuta! Finalmente …