Le Marche in Slow Wine 2027

E le Marche? Ecco introduzione, premi e riconoscimenti della regione in Slow Wine 2027. Partecipa anche tu alla degustazione di vino più attesa dell’anno: potrai incontrare i produttori premiati e i nuovi ingressi in guida! sabato 17 ottobre 2026 Milano – SuperstudioMaxi ACQUISTA IL BIGLIETTO! INTRODUZIONE Nelle Marche il vino non è mai soltanto vino. …

La Campania in Slow Wine 2027

Dopo Piemonte, Valle d’Aosta e Liguria, oggi ci spostiamo più a Sud: ecco l’introduzione, i premi e i riconoscimenti della Campania in Slow Wine 2027. Partecipa anche tu alla degustazione di vino più attesa dell’anno: potrai incontrare i produttori premiati e i nuovi ingressi in guida! sabato 17 ottobre 2026 Milano – SuperstudioMaxi ACQUISTA IL …

La Liguria in Slow Wine 2027

Dopo Piemonte e Valle d’Aosta, è ora la volta della Liguria: ecco l’introduzione, i premi e i riconoscimenti della regione in Slow Wine 2027. Partecipa anche tu alla degustazione di vino più attesa dell’anno: potrai incontrare i produttori premiati e i nuovi ingressi in guida! sabato 17 ottobre 2026 Milano – SuperstudioMaxi ACQUISTA IL BIGLIETTO! INTRODUZIONE …

La Valle d’Aosta in Slow Wine 2027

Dopo il Piemonte, ecco l’introduzione, i premi e i riconoscimenti della Valle d’Aosta in Slow Wine 2027. Partecipa anche tu alla degustazione di vino più attesa dell’anno: potrai incontrare i produttori premiati e i nuovi ingressi in guida! sabato 17 ottobre 2026 Milano – SuperstudioMaxi ACQUISTA IL BIGLIETTO! In questo lembo di terra a nord-ovest, …

Slow Wine 2027: ecco la copertina e l’introduzione alla diciassettesima edizione della guida

Quella che presenteremo a Milano il 17 ottobre prossimo è la diciassettesima edizione della guida che redigiamo insieme con gli amici sommelier della Fisar: ecco qui la copertina e l’introduzione del nostro curatore, Giancarlo Gariglio. Acquista il biglietto per la degustazione di Slow Wine 2027 Lo scorso anno avevamo scritto che il mondo del vino …

Verso Slow Wine Fair 2027: il viaggio ricomincia da Bologna

La sesta edizione della fiera internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto torna a BolognaFiere dal 21 al 23 febbraio 2027. Cantine da tutta Italia e dal mondo, degustazioni, masterclass e incontri: comincia il viaggio verso la prossima Slow Wine Fair. L’estate è quasi alle spalle e possiamo cominciare a guardare verso Bologna. Dal …

Il vino giusto per Slow Wine: non c’è sostenibilità senza giustizia sociale

Un vino davvero sostenibile non esiste se non è, allo stesso tempo, buono, pulito e giusto: Slow Food lo sostiene da quasi quarant’anni. Nel vino, come nel lavoro, la giustizia sociale comincia dalle persone. Altrimenti la parola “sostenibilità” rischia di svuotarsi di significato, ridotta a mero slogan. È questa la riflessione emersa dalla presentazione del …

Slow Wine Fair 2027: ultimi giorni per approfittare dell’Early Bird

Manca meno di un mese per accedere alla tariffa Early Bird e partecipare alla Slow Wine Fair 2027, in programma a BolognaFiere dal 21 al 23 febbraio 2027. Un’occasione imperdibile per far parte di una comunità sempre più consapevole e impegnata, essere presente alla fiera internazionale del vino buono, pulito e giusto e incontrare numerosi …

Oltre il naturale: “il vino post naturale”, 5 domande a Roberto Frega

C’è un momento, in tutti i movimenti culturali, in cui la fase di rottura si esaurisce e diventa necessario interrogarsi su ciò che resta e su ciò che viene dopo. Il vino post naturale (edito da Edizioni Ampelos) di Roberto Frega nasce proprio dalla consapevolezza che il mondo del vino “naturale”, che pure ha avuto …

La collettiva di Slow Wine Fair alla Wines Experience London

Londra si conferma uno snodo strategico per il vino italiano e un punto di osservazione privilegiato per valutare tendenze, consumi e opportunità sui mercati internazionali. È in questo contesto che si inserisce la partecipazione della Slow Wine Fair alla Wines Experience London. La collettiva targata Slow Wine Fair ha portato nella capitale britannica 20 produttori …