Gli appuntamenti di giugno con la Banca del Vino

Tutte le degustazioni della Banca del Vino in programma a Pollenzo e nelle altre sedi didattiche nella seconda metà di giugno 2026. Doppio appuntamento giovedì 18 giugno. Nella sede del Friuli Venezia Giulia, evento dedicato a Terra Moretti in collaborazione con Slow Food Trieste. All’Antico Caffè San Marco, con inizio alle ore 18.30, Paola Maffina …

Executive Master in Cultura e Management del Vino

Un’occasione unica per approfondire le tue competenze sul vino sostenibile e di qualità con l’Executive Master in Cultura e Management del Vino dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo.  Un corso executive pensato e progettato per chi lavora nel mondo del vino o vorrebbe lavorarci, sente il bisogno di una preparazione specifica o di un aggiornamento …

Unisg e il vino artigianale: responsabilità, comunicazione, futuro

Due giorni a Pollenzo per ripensare il vino artigianale tra linguaggi, relazioni e responsabilità. L’8 e 9 maggio, a Pollenzo, il vino artigianale diventa terreno di confronto tra teoria ed esperienza, in un percorso pensato per produttori, sommelier, comunicatori e professionisti del food & wine interessati a un approccio più consapevole e contemporaneo. Due giornate …

Master in Food Communication & Marketing a Unisg

Il mondo del Food Marketing ti aspetta! Lezioni dal 10 marzo 2026, ma c’è ancora tempo per iscriversi al Master. Un Master ideale per chi è appassionato di cibo e desidera padroneggiare gli strumenti del marketing, della comunicazione e della sostenibilità nel settore alimentare. Gli studenti acquisiranno competenze per ricoprire ruoli fondamentali come Marketing Manager, …

Gli eventi di Banca del Vino a novembre e dicembre 2025

Continuano gli eventi con la Banca del Vino a Pollenzo e nelle altre sedi didattiche da Nord a Sud. Martedì 25 novembre, ad Acqui Terme (AL), Dal Valpolicella Superiore all’Amarone, al Recioto con i vini della cantina Tenuta Sant’Antonio. Doppio appuntamento, invece, mercoledì 26 novembre. A Pollenzo DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco: di Riva in Riva-La …

Gli eventi di Banca del Vino a ottobre e novembre 2025

La Banca del Vino non si ferma mai: a fine ottobre sono in programma ben 3 eventi con protagoniste altrettante aziende che fanno parte del Club. Il 22 ottobre, a Pollenzo, Due vini e sei annate per raccontare la storia di Tenuta Cocci Grifoni, una storica azienda del Piceno. Nuovi appuntamenti in programma anche nelle …

Settembre e ottobre: riprendono gli eventi con la Banca del Vino

Dopo la pausa estiva e le fatiche di Cheese, ripartono gli eventi con la Banca del Vino a Pollenzo e nelle altre sedi didattiche. Nell’attesa di ufficializzare la programmazione di Napoli (spoiler: il 22 ottobre è vicino!) e Verona, è la sede di Acqui Terme (AL) a dare il via alla ripresa. Appuntamento per il …

Cultura e Management del Vino a Unisg, un master sul vino sostenibile

Un’occasione davvero unica per approfondire le tue competenze sul vino sostenibile e di qualità: ecco l’Executive Master in Cultura e Management del Vino dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. Un corso executive pensato e progettato per chi lavora nel mondo del vino o vorrebbe lavorarci, sente il bisogno di una preparazione specifica o di un …

Giugno 2025, i prossimi appuntamenti con la Banca del Vino

Ultimi eventi alla Banca del Vino prima della pausa estiva: La Cedraia e La Raia a Pollenzo, Cantine Florio a Treviso. Segnate la data: 19 giugno 2025! La nuova serata di degustazione a Pollenzo vede la partecipazione di due aziende situate sulle colline tra Novi Ligure e Gavi – La Cedraia e La Raia –, …

Vino: nuoce gravemente alla salute dell’uomo ma giova enormemente alla salute del pianeta

«Uno spettro si aggira per l’Europa: lo spettro del salutismo. Tutte le potenze della vecchia Europa si sono coalizzate in una sacra caccia alle streghe contro questo spettro: il papa e lo zar, Metternich e Guizot, radicali francesi e poliziotti tedeschi». Così recita il recente manifesto del partito alcolista pubblicato dal noto eroe dei fumetti, …