Sono iniziati i lavori per l’edizione 2026 di Slow Wine: la presenteremo a Milano sabato 18 ottobre 2025. Sono già iniziate da qualche giorno le annuali visite alle aziende censite in Slow Wine (nell’ultima edizione – la quindicesima – erano 2.000 tonde tonde). In campo, o meglio in vigna, da Nord a Sud, tutti gli …
Per Slow Wine Scouting siamo andati a conoscere Il Moralizzatore. Avete già assaggiato i loro vini? VITA È una storia di amicizia quella che ha dato vita a Il Moralizzatore: Enrico Frisone e Andrea Dalla Grana, l’uno veterinario, l’altro farmacista uniti dalla passione per il vino, decidono nel 2010 di cimentarsi seriamente, e con un …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi, sparsi lungo lo stivale, che possono allietare i caldi mesi estivi che ci apprestiamo a vivere! 18-23 luglio 2023, eventi Toscana, Montalcino (Siena) – Jazz & Wine in Montalcino Il festival, giunto alla 26° edizione, unisce la grande musica jazz e il vino di …
Dopo anni di esperienze fatte tra i vigneti di mezzo mondo, Salvatore Martinico ha deciso di rilanciare il suo impegno nel mondo del vino creando una sua azienda in Sicilia. E di tornare alle origini. Il papà, Ciccio Martinico, è stato infatti tra i primi sull’isola a puntare sul grillo quando di questo vitigno se …
Sebastian Van de Sype di Tenuta la Fiaminga. Che scoperta!!! Belga d’origine (come si può vedere dalla tipica gestualità fiamminga), ingegnere aerospaziale, arrivato in Emilia per lavorare alla Ferrari. Ma il vino fa parte di lui fin dall’infanzia, fin da quando Frank Cornelissen suonava al campanello di casa (“Spesso alle undici o a mezzanotte”) e …
La rubrica SLOW WINE SCOUTING nasce per soddisfare un’esigenza molto semplice, quella di segnalare nuove realtà produttive – scovate setacciando a fondo i vari territori vitivinicoli d’Italia – che ci piacciono parecchio ma che per vari motivi non riusciamo a inserire in guida. Spesso anche solo perché non c’è posto, e quindi poniamo queste aziende “in …
L’anno scorso, durante il lockdown, i produttori dell’associazione Mamojà ci hanno spedito i loro vini a casa. Quest’anno, finalmente, siamo riusciti ad andare a trovarli, chiudendo il cerchio degli assaggi dell’annata 2019. Mamojà conta oggi più di 70 soci che hanno l’obiettivo comune di valorizzare e tutelare il paesaggio e i vini di Mamoiada, un …
La rubrica SLOW WINE SCOUTING nasce per soddisfare un’esigenza molto semplice, quella di segnalare nuove realtà produttive – scovate setacciando a fondo i vari territori vitivinicoli d’Italia – che ci piacciono parecchio ma che per vari motivi non riusciamo a inserire in guida. Spesso anche solo perché non c’è posto, e quindi poniamo queste aziende “in …
La rubrica SLOW WINE SCOUTING nasce per soddisfare un’esigenza molto semplice, quella di segnalare nuove realtà produttive – scovate setacciando a fondo i vari territori vitivinicoli d’Italia – che ci piacciono parecchio ma che per vari motivi non riusciamo a inserire in guida. Spesso anche solo perché non c’è posto, e quindi poniamo queste aziende “in …
La rubrica SLOW WINE SCOUTING nasce per soddisfare un’esigenza molto semplice, quella di segnalare nuove realtà produttive – scovate setacciando a fondo i vari territori vitivinicoli d’Italia – che ci piacciono parecchio ma che per vari motivi non riusciamo a inserire in guida. Spesso anche solo perché non c’è posto, e quindi poniamo queste aziende “in …