Purtroppo era nell’aria. Quell’aria che, di colpo, si è fatta sottile dopo una coda di agosto pesante per caldo e afa. Che Ampelio Bucci non stesse bene lo si sapeva da inizio anno. Colpa della testa: quella testa che, più delle sue grandi mani e del suo fisico massiccio, aveva fatto la sua fortuna di …
Oggi 8 aprile 2024, alle 15, l’ultimo saluto a Paolo Camozzi: questo è il ricordo di Valentina Vercelli, uno dei collaboratori principali di Slow Wine. Ci siamo dati appuntamento un giorno di tanti anni fa alla stazione di un paese dell’Oltrepò. Non ci conoscevamo. Come ti riconosco? Sono alta, ti ho risposto. Anche io, mi …
Paolo era uno di noi, inutile girarci intorno. Lo abbiamo conosciuto il primo anno che ha frequentato l’Università di Scienze Gastronomiche a Pollenzo, dodici mesi dopo la sua fondazione, nel 2005. Cominciò fin da subito a bazzicare dalle nostre parti, la redazione della guida, perché molto appassionato di vino e di tutte le storie che …
Abbiamo finalmente il numero definitivo dei produttori e la lista completa per voi! Con tanto di numerazione ufficiale, così potrete già farvi un’idea in vista della degustazione di domani in occasione della presentazione della guida Slow Wine 2024. Siamo a 910 vini in assaggio e 455 cantine presenti, con 99 postazioni più dello scorso anno, che …
Lo avevamo detto qualche giorno fa che c’era una sorta di valanga che ci stava travolgendo! Era quella delle cantine che si stavano iscrivendo in massa alla degustazione di presentazione della guida Slow Wine 2024. E infatti ora sono già 438 le cantine premiate che si sono iscritte alla grandissima degustazione che si terrà a …
Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES della Sardegna durante la grande degustazione che si terrà a Milano sabato 7 ottobre 2023. Acquista qui il tuo biglietto! Il costo dell’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia della guida Slow …
Facciamo fatica anche noi a crederci. Sono già 389 le cantine premiate che si sono iscritte alla grandissima degustazione che si terrà a Milano il 7 ottobre 2023 dalle 14 alle 20 presso il SuperStudioMaxi nel primo giorno della Milano Wine Week (clicca qui per compare il tuo biglietto e partecipare a questo evento imperdibile). …
Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES della Sicilia durante la grande degustazione che si terrà a Milano sabato 7 ottobre 2023. Acquista qui il tuo biglietto! Il costo dell’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia della guida Slow …
Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES della Calabria e Basilicata durante la grande degustazione che si terrà a Milano sabato 7 ottobre 2023. Acquista qui il tuo biglietto! Il costo dell’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia …
Potrete incontrare le cantine premiate e assaggiare i TOP WINES della Puglia durante la grande degustazione che si terrà a Milano sabato 7 ottobre 2023. Acquista qui il tuo biglietto! Il costo dell’ingresso è di 49 euro (39 euro per i soci Slow Food e i soci Fisar) e comprende anche una copia della guida Slow …