Slow Wine 2021: i TOP WINES di Basilicata e Calabria

Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico. Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio …

Slow Wine 2021: i TOP WINES del Friuli Venezia Giulia e della Slovenia

Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico. Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio …

Ritornano i falsari, con 6.600 bottiglie di Sassicaia contraffatte

La notizia è di un paio di giorni fa, “strillata” anche sui principali telegiornali nazionali: la Guardia di Finanza di Empoli ha scoperto un “giacimento” illecito di bottiglie contraffatte di Sassicaia 2015, pronte per essere messe in commercio. Le indagini delle Fiamme Gialle sono durate un anno e hanno portato all’arresto di due persone (più …

Slow Wine 2021: i TOP WINES del Trentino e dell’Alto Adige

Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico. Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio …

Slow Wine 2021: i TOP WINES della Sicilia

Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico. Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio …

Da oggi Slow Wine 2021 debutta in libreria!

Slow Wine 2021 l’abbiamo presentata a Milano il 4 di ottobre. L’accoglienza è stata a dir poco entusiasmante. Le tante novità che abbiamo inserito in questa edizione sono piaciute e migliorano diversi ambiti della nostra guida. Cos’è cambiato nel 2020? La sospensione, per questa edizione, del riconoscimento della Chiocciola alle aziende: era il simbolo assegnato …

Slow Wine 2021: i TOP WINES di Valle D’Aosta e Liguria

Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico. Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio …

Un nuovo inizio per Slow Food nel mondo del vino

Ieri, a Bologna abbiamo presentato il nuovo Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto (clicca qui per leggerlo). Il convegno di ieri è stato un traguardo volante. Chi conosce il ciclismo sa di cosa sto parlando. Si raccoglie qualche punto nei traguardi volanti ma l’arrivo è ancora lontano e tocca pedalare. Il …

Slow Wine 2021: i TOP WINES del Piemonte

Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico. Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio …