Ricerca e tradizione: il Consorzio Franciacorta

Una storia recente, ma antica. Un Consorzio che crede nella tutela di una denominazione, di un territorio e di un vino. La Banca del Vino ci porta tra le colline della Franciacorta. Un territorio che negli anni ha saputo cambiare, investire e innovarsi come pochi altri. Alla serata la vicepresidentessa Laura Gatti, con il fratello …

La rivoluzione dei suoli secondo Fèlsina

«Ciascuno avverte. È in corso un epocale mutamento sociale. Coinvolge appieno l’agricoltura». Con queste parole ha inizio il “Manifesto in progress” in cui Luigi Veronelli esprime la necessità di una rivoluzione agricola, partendo dalla coltivazione olearia. A seguito del benvenuto da parte del moderatore della serata Giancarlo Gariglio, Giuseppe Mazzocolin della cantina Fèlsina definisce tale incipit …

La Banca del Vino: mercoledì di fuoco nelle varie sedi

Un mercoledì 30 giugno si preannuncia intenso con tre eventi de La Banca del Vino nelle sedi di Pollenzo, Napoli e il primo degli appuntamenti gastronomici organizzati in Veneto! Oltrepò: espressioni di Pinot Nero Sede di Pollenzo Mercoledì 30 giugno 2021 h 19 Un appuntamento dedicato all’Oltrepò, zona complessa per storia e geografia, anno dopo …

Franciacorta: dalla cuvée al cru

Franciacorta: dalla cuvée al cru giovedì 24 giugno 2021 Ore 19 Anno dopo anno, Franciacorta continua ad essere sinonimo di vini prestigiosi, sempre più autentica espressione della area geografica d’appartenenza. Indica non solo un vino ma anche un territorio e un modello all’avanguardia in termini di ricerca e studio costanti. Il Consorzio Franciacorta custodisce e …

Anna Maria Abbona e la dolce resa

È un martedì. Il cielo è minaccioso, cupo, ma appare un arcobaleno dietro la torre di Pollenzo a illuminare la degustazione a La Banca del Vino che ha come protagonista Anna Maria Abbona con il figlio Federico. La cantina Anna Maria Abbona sorge a Farigliano sulla collina Moncucco, dove ci si arrampica per 12 km …

La Banca del Vino: eventi in settimana

Si apre una settimana ricca di eventi per il mondo che gravita intorno alla Banca del vino. Ecco a seguito qualche dettaglio sugli eventi a Milano e Pollenzo: La Mesma, semplicemente Gavi martedì 15 giugno h 19.30 La Banca del Vino a Milano: altro giro, altra filiale! Iniziamo con la serie di inaugurazioni delle filiali …

Piccoli produttori, grandi obiettivi: Mamojà e il cannonau

L’anno scorso, durante il lockdown, i produttori dell’associazione Mamojà ci hanno spedito i loro vini a casa. Quest’anno, finalmente, siamo riusciti ad andare a trovarli, chiudendo il cerchio degli assaggi dell’annata 2019. Mamojà conta oggi più di 70 soci che hanno l’obiettivo comune di valorizzare e tutelare il paesaggio e i vini di Mamoiada, un …

Appuntamento: Il futuro è bio. Come e perché la legge sul biologico fa bene all’Italia

Il comparto biologico italiano è già tra i più sviluppati in Europa. Con il 16% sul totale dell’area agricola, la superficie coltivata in bio in Italia è il doppio della media europea. Non solo, il nostro Paese è leader europeo nell’esportazione di prodotti biologici. Anche per questo la legge sul bio è urgente quanto necessaria. …

Mondo Fèlsina

Fèlsina, a confine tra i monti del Chianti e la Valle dell’Ombrone, è, geologicamente parlando, un territorio, mondo di frontiera. La salvaguardia di questo patrimonio di terreni e climi differenti va da sempre di pari passo con la valorizzazione del Sangiovese nelle sue accezioni territoriali. Il quarto incontro in La Banca del Vino è dedicato …

I pionieri del Santa Maddalena

C’è stato un tempo in cui l’Alto Adige era fra i primi territori italiani in fatto di export di vino, con una percentuale di oltre il 35% delle esportazioni totali, in cui era famoso per i propri vini rossi ottenuti da uva schiava e in cui bere un bicchiere di Santa Maddalena era un lusso …