LEGGI CHE TI PASSA spunti per ampliare lo sguardo e il bicchiere: Articoli: On Natural Wine 🍷 as an existential threat – Alicia Kennedy, From the desk of Alicia Kennedy When Wine becomes crucial to cultural identity – Eric Asimov, New York Times Libri: La Grande Rigenerazione Climatica – Inigo Alvarez …
L’ultimo appuntamento di maggio nelle cantine della Banca del Vino di Pollenzo, insieme al mago Fabrizio Gallino, ci ha fatto viaggiare tra Piemonte e Sicilia con due aziende simbolo dei rispettivi territori di produzione: Marco de Bartoli e Barale Fratelli. Il perché di questo fortunato connubio? L’amore a prima vista tra Sebastiano de Bartoli ed …
Prendono il via domani le giornate dedicate a degustazioni e convegni per l’edizione 2023 di Sicilia En Primeur, storica manifestazione organizzata fin dal 2004 da Assovini Sicilia giunta alla sua XIX edizione. Emblematico il titolo scelto per la kermesse: Ambasciatori e custodi di cultura e territori, quasi a significare come, attraverso vini e produttori ci …
Non vedevamo l’ora che arrivasse la primavera, ma soprattutto che con lei riprendessero anche le serate di degustazione in uno dei nostri posti del cuore, la Banca del Vino di Pollenzo. Ha inaugurato il nuovo ciclo di eventi l’azienda Enzo Boglietti, realtà a conduzione familiare sita a La Morra, che produce annualmente circa 100.000 bottiglie …
What is Slow Wine Latam Day? ENG/SPA/ITA Slow Wine Latam Day is a day where we invite everyone to celebrate good, clean and fair wine made in Latin America. By accompanying the producers of the Slow Wine Latam community and sharing some of their labels, we help them to continue working and making wines that …
La Slow Wine Coalition é una rete collaborativa, inclusiva e internazionale. È una rete composta da persone che amano il vino buono pulito e giusto e se ne prendono cura ogni giorno. In questa fine settembre ci spingiamo oltreoceano, navighiamo verso l’Argentina per esplorare e raccontarvi i passi che la comunità della Slow Wine Latam, …
Una delle principali novità della guida Slow Wine 2024 è stato riproporre, dopo lo stop imposto dagli anni bui del COVID, la sezione dedicata ai locali del Bere Slow. Si tratta di oltre 130 indirizzi – con tanto di breve scheda descrittiva – dei luoghi, secondo la nostra redazione, dove è più interessante e bello …
Lunedì 20 giugno, la Banca del vino di Pollenzo ha ospitato una degustazione dell’azienda vitivinicola Possa con Samuele Heydi Bonanini, eroico viticoltore nelle Cinque Terre in compagnia di Alberto Farinasso, a rappresentanza di Triple A, e Fabrizio Gallino, Guida Slow Wine. Sin da subito mi ha suscitato grande curiosità, a partire già dal nome. È …
Il 17 maggio, abbiamo avuto il piacere di scoprire e conoscere la giovane realtà di Cascina Belmonte nata nei primi anni 2000 a Muscoline (BS). Una azienda guidata da Enrico, in 20 anni è arrivata a contare più di 20 ettari di terreno, di cui 13 a vigneto, con dodici le varietà d’uve. Durante la …
I primi giorni di Marzo, nell’aria si respirava già il profumo di primavera. Il 7 Marzo a La Banca del Vino Fabrizio Gallino e Giancarlo Gariglio ci hanno accompagnato in un viaggio tra le colline toscane, dalla Maremma all’Aretino, passando tra i vigneti di Montalcino. Ad aprire la serata, Michael Tirrito, fondatore di Vigneron.wine, portale …