Vignaioli e comunicatori (web)

Riprendiamo una notizia un po’ vecchiotta, apparsa il 27 febbraio su Winenews.it, che titola “Frescobaldi, Masi, Mezzacorona: ecco il podio delle cantine italiane top su internet, tra siti aziendali e attività sui social network, secondo l’indagine firmata da FleishmanHillard Italia (Gruppo Omnicom). Tante opportunità Web ancora da cogliere“. Leggendola di fretta il primo pensiero che …

Stappate, gente stappate. La raccolta fondi in favore di Maurizio Gily è stata un grande successo

Il tanto vituperato mondo del vino, quello dove ognuno si fa un po’ gli affari suoi ha offerto una grande prova di coesione e solidarietà. Dopo il nostro primo articolo sulle vicende giudiziarie che avevano investito Maurizio Gily (leggi qui) si era scatenata una sana indignazione verso una sentenza ingiusta. da questa indignazione è nata …

Oltre i confini del Chianti Classico: il Fontalloro

Anno nuovo vita nuova, la Banca del Vino chiude i battenti 2013 con un’orizzontale di Barbaresco 2004 e riapre quelli 2014 con una verticale di Chianti “quasi” Classico. Stiamo parlando di Fèlsina, azienda storica di Castelnuovo Berardenga, uno degli interpreti più sapienti e versatili del Chianti che si conoscano ad oggi. “Quasi” Classico, non per una sconsiderata …

La Grande Bellezza, Filly (i lieviti) e Vittorio Graziano.

Oggi è il 4 marzo, ma Lucio Dalla non c’entra nulla con questo incipit. Oggi è anche Martedì Grasso. Non è ancora il Primo Aprile, ma siccome la stagione è in abbondante anticipo sui soliti tempi abbiamo deciso di scherzare un pochino, approfittando dell’ultimo giorno di Carnevale per proporre un piccolo Pesce. Purtroppo non è …

Terre di Toscana 2014

E come l’anno scorso recitava la famosa canzone; e come l’anno scorso e anche due anni fa, appunto, una capatina a Terre di Toscana è stata doverosa. La manifestazione, organizzata dal valente gruppo, in rete per amor di terra, acquabuona in quel di Lido di Camaiore, anche a questo giro ha esibito una selezione di …

La cantina della settimana: Lungarotti

VITA – La vitalità delle cantine Lungarotti è frutto dell’impostazione data dal fondatore Giorgio e del suo mezzo secolo di attività, festeggiato nel 2012. Chiara Lungarotti ci illustra con passione la storia dell’azienda, che ha contribuito all’affermazione dei vini umbri nel mondo e ha saputo rinnovarsi in vigna e in cantina per affrontare il futuro. Il …

Vini Naturali e lievito madre

Ehi, ciao a tutti, sono Filly. Scusatemi, durante la settimana mi sono un “po’ persa”, ma avevo comunque una gran voglia di raccontarvi della mia partecipazione alla manifestazione Vignaioli Naturali a Roma, che si è tenuta domenica 23 febbraio a Roma. Intanto devo fare i miei complimenti a Tiziana Gallo – che ho avuto modo …

(ancora sulla) migliore interpretazione di terroir

Il post dell’altro giorno – La migliore interpretazione di terroir, leggi qui – ha sollevato parecchie discussioni e precisazioni, solo in piccola parte espresse pubblicamente, soprattutto in questo sito (in massima parte attraverso Facebook o con vari contatti personali). Colgo quindi l’occasione per precisare ed estendere alcuni concetti/riflessioni. Inizierei coll’enunciare una distinzione primaria: esistono vini …

All’Osticcio – I “ribelli” di Montalcino

Siamo nella bellissima cornice dell’Osticcio di Montalcino, che ha una vetrata che guarda sulla Val d’Orcia con un panorama davvero esagerato. In questo locale per tradizione si degustano i vini delle cantine “ribelli”, quelle che non presentano i loro vini durante le giornate di Benvenuto Brunello. Una bella occasione per arricchire la panoramica della denominazione …

Perché la Gran Selezione non è la Grande Soluzione

Dopo essere stata ampiamente annunciata la Gran Selezione (GS) è, alla fine, realtà. Da, più o meno, fine estate vedremo sugli scaffali delle enoteche tre tipi di Chianti Classico: Annata, Riserva e GS, in rigoroso ordine qualitativo crescente secondo il programma del Consorzio di Tutela che ha inaugurato il progetto nella sala dei Cinquecento a …