Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. San Michele 2011, Vallerosa Bonci

GLUCK – La bottiglia della sera Questa rubrica ospita il breve racconto/resoconto di una bottiglia di vino bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia “celebrativa”, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino “comune”, molto bevibile – molto gastronomico, come …

Primitivo Torcicoda 2007, Tormaresca

GLUCK – La bottiglia della sera Questa rubrica ospita il breve racconto/resoconto di una bottiglia di vino bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia “celebrativa”, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino “comune”, molto bevibile – molto gastronomico, come …

Rosso Piceno Sup. Brecciarolo 2006, Velenosi

GLUCK – La bottiglia della sera dove: a casa con: agnello in padella   Tanto succo di frutta rossa, lievissime note tostate ed un refolo vegetale a rinfrescare l’olfatto ancora integro e vitale. Anche il palato non lesina eleganza e vitalità ed equilibra in maniera perfetta l’aromaticità e la struttura dell’agnello. Un boccone – un …

Rosso Conero San Lorenzo 2011, Umani Ronchi

GLUCK – La bottiglia della sera Questa rubrica ospita il breve racconto/resoconto di una bottiglia di vino bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia “celebrativa”, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino “comune”, molto bevibile – molto gastronomico, come …

Rosso Furli 2009 – Maso Furli

GLUCK – La bottiglia della sera Dove: a casa Con: tagliere di speck Un vino che trae in inganno: al naso pensi già al classico vino “morbidone”, ma di quelli ben fatti, mentre in bocca predomina la sapidità. Ricordi netti di marmellata di more, muschio, spezie, lucido da scarpe, cuoio e chi più ne ha …

Oltrepo’ Pavese Riesling 2011, Calatroni

GLUCK – La bottiglia della sera Questa rubrica ospita il breve racconto/resoconto di una bottiglia di vino bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia “celebrativa”, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino “comune”, molto bevibile – molto gastronomico, come …

Valtellina Superiore Sassella Grisone 2010, Alfio Mozzi

GLUCK – La bottiglia della sera Questa rubrica ospita il breve racconto/resoconto di una bottiglia di vino bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia “celebrativa”, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino “comune”, molto bevibile – molto gastronomico, come …

Bersot Frizzante 2012, Gradizzolo – Ognibene

GLUCK – La bottiglia della sera Questa rubrica ospita il breve racconto/resoconto di una bottiglia di vino bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia “celebrativa”, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino “comune”, molto bevibile – molto gastronomico, come …

Cacinello 2011, Le Senate

GLUCK – La bottiglia della sera Questa rubrica ospita il breve racconto/resoconto di una bottiglia di vino bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia “celebrativa”, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino “comune”, molto bevibile – molto gastronomico, come …

Schiava Valvalè 2011 – Cembra Cantina di montagna

GLUCK – La bottiglia della sera Questa rubrica ospita il breve racconto/resoconto di una bottiglia di vino bevuta la sera precedente a cena da uno dei tanti collaboratori di Slow Wine. Non una grande bottiglia “celebrativa”, di quelle che si tirano fuori nelle ricorrenze, quanto piuttosto un vino “comune”, molto bevibile – molto gastronomico, come …