LEGGI CHE TI PASSA spunti di letture per ampliare lo sguardo e il bicchiere: Articoli Is this the end of wine as we know it? Max Allen su JancisRobinson.com La fine del vino come lo conosciamo?Calo dei consumi, sovrapproduzione, cambiamento climatico, dazi, crescente attenzione alla salute: Max Allen parte da un simposio dell’Università di Melbourne …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia: Alta Campania Wine Fest – Castel Campagnano (CE), 18-20 settembre Oltre 30 cantine e 90 vini raccontano l’Alta Campania tra Casavecchia, Pallagrello e altri vitigni del territorio. In programma sei masterclass, musica …
Riprendono, dopo la pausa estiva, gli eventi della Banca del Vino a Pollenzo e nelle altre sedi didattiche. Si comincia venerdì 18 settembre con la sede del Piemonte Orientale. Ospite della serata sarà Mario Esposito della Cantina Corvée, in val di Cembra, che presenterà i suoi vini alla Bollina Winery. Tutte le info qui. Il 23 settembre c’è, invece, Cocchi …
La sesta edizione della fiera internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto torna a BolognaFiere dal 21 al 23 febbraio 2027. Cantine da tutta Italia e dal mondo, degustazioni, masterclass e incontri: comincia il viaggio verso la prossima Slow Wine Fair. L’estate è quasi alle spalle e possiamo cominciare a guardare verso Bologna. Dal …
Dalle uve criolla alle vecchie vigne della Turchia, dall’Appennino all’agroecologia, dagli spumanti ai vini dolci fuori dagli schemi: otto Laboratori del Gusto per attraversare il mondo del vino a Terra Madre 2026. E c’è ancora posto! Mancano pochi giorni a Terra Madre e molti degli appuntamenti dedicati al vino sono già esauriti. Ma scorrendo il …
A Terra Madre Salone del Gusto 2026, otto masterclass curate da Giancarlo Gariglio, curatore di Slow Wine, ripercorrono quarant’anni di vino italiano attraverso verticali eccezionali e l’incontro con chi quella storia l’ha costruita. Gaja, Gravner e Bartolo Mascarello sono già sold-out, ma il programma riserva molte altre occasioni difficilmente ripetibili. Il 1986 è un anno …
Nicola Vicino, vignaiolo a Zenson di Piave (TV), è mancato il 25 agosto scorso. Quello che segue è il ricordo di Gianpaolo Giacobbo e Patrizia Loiola, che avevano incrociato i suoi passi alcuni anni fa. I go to road tracks and empty tables Fading pictures in old frames Things you bought, the books you read …
Ci siamo: Slow Wine 2027 è andata in stampa. Dopo mesi di visite in cantina, incontri con i produttori, assaggi e confronti, scrittura e revisioni, abbiamo consegnato la nuova edizione della guida. Per la redazione e per i 253 collaboratori sparsi in tutta Italia è un momento particolare: il lavoro è finito, perlomeno sulla carta, …
Il 17 ottobre allo Studio Maxi di Milano torna la grande degustazione di Slow Wine: centinaia di cantine e oltre 900 vini da tutta Italia. Fino al 31 agosto biglietti in promozione: 40 euro invece di 49, 35 invece di 39 per i soci Slow Food. Abbandonate per un momento ciabatte e pattine e non …
Siamo nel momento più intenso dell’anno per noi di Slow Wine, e non è mica soltanto questione di temperature e di caldo che soffoca. Negli ultimi giorni, tra l’altro, ha piovuto forte qui a Bra e – a proposito di eventi non controllabili – ha pure grandinato di brutto in Langa, tra Castiglione Falletto e …