Novembre, nel mio piccolo borgo ai confini della provincia, è il mese più vivace. Il frantoio diventa il centro nevralgico di un intenso e colorato traffico composto da, in ordine di ingombro, trattori non cabinati con carrelli, Fiat Panda per lo più 4×4 anch’esse con carrello e, il mio mezzo preferito, eterne Ape Piaggio colmate …
Chi segue questo sito sa che quest’anno la grande degustazione nazionale di Slow Wine non c’è stata. Purtroppo festeggiare tutti accalcati e abbracciati, come negli anni passati, non sarebbe stato obiettivamente possibile. Abbiamo sostituito questo momento gioioso di gruppo con un’iniziativa che pare aver riscosso un grandissimo successo, quella delle Slow Wine Box (clicca qui …
Sono ormai 10 giorni che le Slow Wine Box sono entrate nelle case dei primi fortunelli, che le hanno acquistate. Più di mille parole – spese nel raccontare la logica che sta alla base della loro composizione (leggi qui) – valgono le foto pubblicate su Facebook e su Instagram da chi le ha ricevute (per …
È da qualche tempo che seguiamo con attenzione lo sviluppo di un’onda vitivinicola nel territorio bellunese, uno sviluppo che vede diverse nuove realtà crescere all’ombra delle Dolomiti: alcune le abbiamo già incontrate, altre le stiamo conoscendo. Abbiamo visitato vigneti posti anche ad altezze cosiddette “eroiche”, lungo il Piave – il fiume sacro alla Patria – …
Una serata all’insegna delle bollicine quella che ha visto come protagonista l’azienda Mosnel alla Banca del Vino di Pollenzo. Filo conduttore dell’appuntamento è stato il Franciacorta Extra Brut EBB, il vino maggiormente rappresentativo dell’azienda, degustato attraverso una verticale di cinque annate. Questo laboratorio ci ha permesso di misurare il Franciacorta a diversi anni di distanza …
Ieri sono partite le primissime Slow Wine Box, la nostra nuovissima iniziativa legata alla guida 2021 che consiste nell’acquisto di 6 bottiglie delle cantine premiate dall’ultima edizione di Slow Wine (per saperne di più clicca qui). Invitiamo tutti coloro che riceveranno la Box a postare su Instagram e Facebook la foto della cassa con il …
Ecco ci siamo, finalmente le Slow Wine Box stanno per partire. Per chi non le avesse ancora acquistate può ancora farlo cliccando qui! Gli ordini sono stati molti. Ne abbiamo scritto qui (per spiegare di che si tratta) e qui (per raccontare cosa ci potrete trovare all’interno). Ora manca poco per i primi fortunati per …
Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico. Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio …
Un gran numero di donne e uomini dalla grande fede l’hanno già acquistate, verrebbe da dire a scatola piena… ma alla cieca totale. Ma visto che l’Italia è piena di San Tommaso vogliamo fornire una sorta di kit di istruzioni per sapere qualche cosa di più rispetto alle Slow Wine Box di cui vi abbiamo parlato …
Come anticipato qualche giorno fa (leggi per intero il post cliccando qui) in Slow Wine 2021 ci sono dei cambiamenti sostanziali nella scheda di descrizione dei vini e nei criteri di selezione delle migliori etichette da segnalare al pubblico. Per ogni regione italiana abbiamo redatto una lista di quelli che abbiamo denominato TOP WINES, ovvero il meglio …