Abbiamo conosciuto Paul Pontallier all’inizio degli anni Novanta del secolo scorso quando ad Alba, Slow Food, allora ancora Arcigola Slow Food, organizzò i Comizi Agrari (1990) per i produttori di vino di Langa. Avevamo proposto di venire a parlare dei grandi vini di Bordeaux a un giovane, ma già affermato enologo francese, Paul Pontallier, che aveva …
Due settimane fa annunciavamo l’uscita in libreria della nuova edizione di Guida ai Vitigni d’Italia, il libro che racconta il fantastico e incredibilmente vasto mondo delle varietà di vite italiane: se vuoi saperne di più su questa bella pubblicazione puoi cliccare qui. Il post si chiudeva insistendo non solo sui tanti aspetti positivi della riscoperta …
Uno non fa in tempo a sollecitare i produttori italiani ad andare in giro per il mondo a vendere il loro vino – leggi il mio post cliccando qui – che arriva, puntuale, uno studio di Nomisma Wine Monitor che ci spiega che chi ha venduto finora vino italiano all’estero l’ha fatto veramente male… Nomisma …
Dopo il successo del 2015, si è conclusa la seconda edizione di LIVE WINE, il Salone Internazionale del Vino Artigianale. Dal 5 al 7 marzo, il Palazzo del Ghiaccio di Via Piranesi ha ospitato gli stand di 141 produttori, di cui 28 esteri, provenienti da Francia, Croazia, Slovenia, Germania, Grecia, Repubblica Ceca, Spagna e Ungheria …
Da qualche giorno è disponibile in libreria la nuova edizione di Guida ai Vitigni d’Italia, un libro che racconta il fantastico e incredibilmente vasto mondo delle varietà di vite italiane, attraverso 700 schede che ne tracciano la storia, l’origine e la diffusione, oltre che soffermarsi sulle caratteristiche della pianta e del vino che si ricava. …
Qualche giorno fa ho adocchiato in rete questa cartina che sintetizza con un numero il consumo di vino pro capite nelle varie nazioni europee; si parla ovviamente di litri per abitante. Probabilmente i dati riportati non sono aggiornatissimi, ma l’eventuale scarto di qualche decimale non cambia il senso del ragionamento che ho fatto mentre guardavo …
La Vrille, una delle aziende (Chiocciola sulla guida Slow Wine) più in vista della Valle d’Aosta enoica, compie 10 anni. Una realtà giovane in termini assoluti ma che fin da dall’inizio si è imposta all’attenzione di degustatori e appassionati per la piacevolezza, la rigorosità e la territorialità dei suoi vini. La Vrille si trova a …
Da sabato 20 a lunedì 22 febbraio si terrà a Piacenza l’ottava edizione di Sorgentedelvino Live – vini naturali, territorio e tradizione. Una manifestazione che, come affermano gli organizzatori, pone con forza alcune parole-chiave: «Il vino naturale nasce nella vigna non è solo un modo di dire; bandite la tecnologia e la chimica moderne dalla …
Alla prima edizione io c’ero e ne sono rimasto entusiasmato! Non solo per il gran numero di cantine partecipanti – oltre cento da ogni parte d’Italia più Slovenia, Spagna, Francia e la non vicinissima Georgia – ma anche per la ricchezza di eventi a supporto della manifestazione. Degustazioni guidate, assaggi di prodotti tipici regionali, mini …
Slow Wine – Slow Food Italian wine guide – will land in the Scandinavian country with its Slow Wine World Tour and, for the occasion, has chosen to organize a joint event with I Vini del Piemonte that, thanks to the experience accumulated over the years in the north European markets, is now considered a leader in the …