Slow Wine consiglia: bevi che ti passa #7

BEVI CHE TI PASSA   Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vini buoni in giro per l’Italia: 21 gennaio, eventi Veneto, Treviso – Treviso Slow Wine: nona edizione per la manifestazione a cui parteciperanno oltre 80 produttori di Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Trentino Alto Adige e Slovenia, segnalati nell’edizione …

Suolo, bene comune (aspettando la Slow Wine Fair)

La Slow Wine Fair si avvicina. Dopo la prima conferenza on line del 6 dicembre scorso, domani 17 gennaio alle ore 18 un altro appuntamento digitale sulla  tema centrale della terza edizione: registrati a Suolo, bene comune! «Il ruolo ha un ruolo strategico nella transizione ecologica», lo ha ribadito Francesco Sottile dopo la conferenza del 6 …

B2Match alla Slow Wine Fair 2024

Slow Wine Fair 2024 ai blocchi di partenza: B2Match e tutti i servizi per i visitatori professionali. Il 2023 sta per giungere al termine e per noi della redazione di Slow Wine la fine dell’anno significa una sola cosa: si avvicina la Slow Wine Fair! La terza edizione della Slow Wine Fair conterà più di …

Gli Amici della Slow Wine Coalition insieme per il vino “buono, pulito e giusto”

Gli Amici della Slow Wine Coalition si sono ritrovati a Montalcino per interrogarsi sull’attuale situazione del mondo del vino e per discutere azioni e strategie future.   Per la prima volta dalla nascita della Slow Wine Coalition – la rete internazionale chiocciolata che unisce i protagonisti del mondo del vino per vincere le sfide del …

Lonato del Garda capitale nazionale per un giorno della biodiversità in vigna grazie a Sata.

Importante evento alla Perla del Garda per gli operatori del mondo del vino: Lonato del Garda capitale nazionale per un giorno della biodiversità in vigna grazie alla bresciana Sata. La biodiversità fa capolino a Lonato dove alla Perla del Garda venerdì prossimo (1 dicembre) si riuniranno (dalle h. 9) un centinaio di operatori, provenienti da …

Non è Slow Wine Fair senza Masterclass!

Approfondire il metodo della vinificazione a grappolo, raccontare la grande varietà ampelografica italiana e, in particolare, i vini dell’Emilia-Romagna: sono solo alcuni dei temi delle masterclass della Slow Wine Fair in programma a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024. L’edizione 2024 restituisce un’immagine del panorama vitivinicolo italiano attraverso un fitto calendario di degustazioni dedicate …

SWF2024: Rigenerare il suolo per assicurarci un futuro!

È ufficialmente partito il conto alla rovescia per l’edizione 2024 della Slow Wine Fair. Durante la conferenza stampa di presentazione dell’evento a Milano, è stato annunciato il tema portante, la rigenerazione del suolo. A prima vista, verrebbe da chiedersi che senso abbia dedicare una grande fiera internazionale sul vino alla salute e alla rigenerazione del …

Torna il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow: candidate i vostri locali del cuore!

Anche con l’edizione 2024 della Slow Wine Fair torna il Premio Carta Vini Terroir e Spirito Slow, nato dalla collaborazione tra Slow Food e la Milano Wine Week. Il Premio Carta Vini – Edizione Terroir e Spirito Slow è assegnato da appassionati e professionisti del settore a enoteche, ristoranti, osterie, bistrot, pizzerie che valorizzano i …

Cinque buoni motivi per venire alla Slow Wine Fair 2024

La terza edizione della Slow Wine Fair, in programma a Bologna dal 25 al 27 febbraio 2024, sarà ancora più bella: sono già 331 le aziende che hanno confermato la propria partecipazione. Ecco 5 buoni motivi per cui non puoi proprio mancare!   1. Puoi incontrare i produttori. Avrai l’opportunità di conoscere i produttori e …

Sana Slow Wine Fair si terrà a Bologna dal 27 al 29 marzo 2022

LA PRIMA EDIZIONE È STATA POSTICIPATA PER AGEVOLARE LA PARTECIPAZIONE DEGLI OPERATORI, DEI PROFESSIONISTI E DEI VISITATORI. LA PRIMA EDIZIONE DI SANA SLOW WINE FAIR, LA MANIFESTAZIONE INTERNAZIONALE DEDICATA AL VINO BUONO, PULITO E GIUSTO, SI TERRÀ IN PRESENZA A BOLOGNA DA DOMENICA 27 A MARTEDÌ 29 MARZO 2022. L’evento, organizzato da BolognaFiere con la direzione artistica …