Neanche il tempo di riprendersi dalla meravigliosa festa dedicata alle cantine premiate dalla Guida Slow Wine 2024, che ripartono i festeggiamenti con la tredicesima edizione di CentoCene! Come ogni anno, stiamo lavorando per coinvolgere Osterie, Enoteche, Wine Bar, Locali del Bere Slow di tutto il paese a serate conviviali nella quali i veri protagonisti saranno …
Per iniziare una riflessione sull’attuale situazione di mercato del vino comincerei citando le parole di un articolo apparso su Winenews il 4 aprile 2023: L’analisi qualitativa sulle esportazioni dei rossi italiani che emerge a “Vinitaly 2023” vede infatti le categorie premium (da 6 a 9 euro/litro in cantina) e superpremium (oltre i 9 euro) conquistare …
Il Consorzio DOC Sicilia ha organizzato una serie di eventi rivolti a tecnici e giornalisti italiani e stranieri per un focus enologico sulla varietà e sulla sostenibilità: sotto i riflettori il rosso siciliano per eccellenza, spazio alle attività di SOStain e visite nelle cantine di Menfi, Città Italiana del Vino 2023, e Sambuca Ci …
Sabato 7 ottobre 2023 si è rivelata un’incredibile festa del vino buono, pulito e giusto. La presentazione della mattina, con oltre 400 vignaioli seduti in platea ha raccontato la genesi della guida: «Slow Wine è come una bottiglia di vino: richiede un anno di lavoro e quando è pronta la apriamo, la annusiamo, cerchiamo gli …
Più che una serata di degustazione di due fra le aziende che meglio disegnano il Soave, s’è trattato di un viaggio immersivo in un gran territorio, troppo spesso bistrattato, ma che fortunatamente stasera ha rappresentato sul palcoscenico il meglio del suo terroir. Ecco che allora le stelle virtuose fanno brillare il vino e il vitigno, …
Per una fotografia puntuale della Valtenesi, territorio collinare sulla sponda bresciana del Lago di Garda, possiamo far riferimento ad un articolo scritto un paio di anni fa – ancora attuale – didascalico e utile a inquadrare tanto la storia quanto gli elementi ambientali e tecnici che danno origine ai vini prodotti in questo distretto vitivinicolo. …
Viste le premesse era scritto nelle stelle che la giornata di sabato 7 ottobre 2023 si sarebbe rivelata un’incredibile festa del vino buono, pulito e giusto. E così, in effetti, è stato. La presentazione della mattina, con oltre 400 vignaioli seduti in platea ha raccontato la genesi della guida: «Slow Wine è come una bottiglia …
Difficile riassumere in poche righe quello che è stata la presentazione di Slow Wine 2024 a Milano. Quel vite, vigne, vini d’Italia – molto più che un claim e basta – racconta efficacemente un approccio al vino tanto semplice quanto rivoluzionario. Guardarsi negli occhi e stringere mani, “calpestare le vigne” e lasciarsi coinvolgere dall’incontro col …
Abbiamo finalmente il numero definitivo dei produttori e la lista completa per voi! Con tanto di numerazione ufficiale, così potrete già farvi un’idea in vista della degustazione di domani in occasione della presentazione della guida Slow Wine 2024. Siamo a 910 vini in assaggio e 455 cantine presenti, con 99 postazioni più dello scorso anno, che …
Non staremo qui a raccontarvi quanto la storia di Slow Food sia intrecciata con quella del vino, dalla sua fondazione nel 1986, alla nascita della guida Vini d’Italia nel 1987, passando per la prima edizione di Vignerons d’Europe nel 2007, il contributo della fondazione della FIVI l’anno dopo, fino ad arrivare alla genesi della guida …