Albana Brix, sperimentare la classicità
Cara Albana. Non importa se per definirne il colore non ho trovato altro paragone che il lucido per scarpe gialle. Ha quel colore compatto; ma è cordiale, ladina, ambrata. Provate a berla dal colle di Bertinoro aizzandola col salamino di Romagna, o con il mosaicato culatello di Busseto, o con l’odorosa saporosa biancarosa mortadella di …
