Una settimana un po’ così, con la Francia nell’occhio del ciclone per gli scandali che hanno coinvolto Bordeaux e il Rodano (ne abbiamo parlato qui), ed ora anche l’Italia per un sequestro di certo di minore entità, ma che è comunque indice di una forte speculazione su quello che è il vino più a rischio …
Sentirsi dentro l’occhio del ciclone di una tendenza di massa non permette certo una precisa lucidità di valutazione. Ricordo a metà degli anni ottanta la frustrante fascinazione con la quale seguivo il movimento dei paninari, modello mai pienamente raggiunto per scarsità di mezzi economici ribadita a suon di moccoli parentali. A quel tempo avessi avuto …
Con questo titolo un po’ bizzarro – che evidentemente richiama famose serie televisive, prima fra tutte The Young Pope – abbiamo proposto, con un episodio a settimana, alcuni articoli sulla lunga e importante tradizione italiana, radicata in varie regioni della nostra penisola, di produzione di Vin Santo (o Vino Santo), iniziando la serie con il …
Pochi giorni fa è uscito su tutte le principali testate del settore uno scandalo di enormi dimensioni che interessa il gruppo francese Raphaël Michel azienda operativa fin dal lontano 1899. La frode descritta bene dal sito Vinodabere (leggi qui) potrebbe coinvolgere quasi 66 milioni di bottiglie (in realtà si tratta di vino sfuso e questa è …
Come promesso la settimana scorsa – clicca qui per leggere l’articolo – continua il resoconto del lungo viaggio che ho avuto la fortuna di fare andando a visitare alcune aziende vitivinicole cilene e argentine. Dopo il Cile oggi è il turno dell’Argentina. ARGENTINA Ho visitato esclusivamente la zona di Mendoza, la principale area vitivinicola …
In un recente viaggio in Jura – nuova mecca dell’enoturismo fighetto, fatto insieme ai miei colleghi – ho avuto modo di visitare alcune delle cantine più importanti e rinomate di questa regione, che al netto della battuta precedente, ci ha conquistato per la simpatia dei vignaioli e per i suoi vini strepitosi. Siamo stati accolti, …
La celebrazione dei primi venti anni del vino di punta dell’azienda pisana La Regola è stata una preziosa occasione sia per comprendere l’evoluzione di uno dei vini più importanti per l’enologia della costa toscana sia per ripensare, in retrospettiva, la storia di un territorio che oggi sembra aver raggiunto una convincente maturità stilistica. La nuova …
“Hai capito il Chiaretto?!”, ho pensato al termine dell’anteprima tenutasi nella Dogana Veneta di Lazise l’11 e 12 marzo, che ha riservato alcune belle soprese. Innanzitutto è stata l’occasione per fare il punto sullo stato dell’arte del Chiaretto “post rivoluzione”, quella iniziata nel 2014 per dare al rosato simbolo del lago di Garda, già amato …
Con questo titolo un po’ bizzarro – che evidentemente richiama famose serie televisive, prima fra tutte The Young Pope – abbiamo proposto, con un episodio a settimana, alcuni articoli sulla lunga e importante tradizione italiana, radicata in varie regioni della nostra penisola, di produzione di Vin Santo (o Vino Santo). Provenienti da territori e da varietà …
Ho avuto la fortuna, da poco, di fare un lungo viaggio per visitare alcune aziende vitivinicole cilene e argentine. Non so che idea abbiate di queste due nazioni dal punto di vista enologico: la mia piccola esperienza è sempre stata ancorata all’immagine di una viticoltura fortemente legata ai vitigni internazionali (quelli di origine francese), con …