Sono andata a conoscere il progetto vitivinicolo della cantina Markogianni a Skillountia Olympia, nella penisola del Peloponneso, in Grecia, dopo essere stata rapita qualche anno fa dalle loro etichette artistiche e colorate. Il distributore di vino greco AdVinum ha portato i vini alla Slow Wine Fair del febbraio scorso, dove ho potuto assaggiare tutta la …
Nel webinar organizzato lunedì 15 dicembre con Guala Closures, main partner della Guida e della Slow Wine Fair, abbiamo parlato di tappo a vite. Una tecnologia innovativa (non una novità in senso stretto) «che non ha più ragione di essere un argomento divisivo» – ha detto Emanuele Sansone, Sales and Marketing Director South Europe and …
In prossimità delle feste natalizie, arriva una notizia che nessuno di noi avrebbe voluto ricevere: ci lascia Giuseppe Bonci, figura emblematica del Verdicchio. Classe 1944, a metà degli anni Ottanta Giuseppe aveva preso in mano l’azienda condotta dal papà e dallo zio, che avevano dato l’impronta imprenditoriale all’attività di famiglia nata agli inizi del Novecento. …
Il Marsala di ieri, di oggi, di domani: corsi e ricorsi storici del vino italiano più famoso al mondo. Il Marsala. Forte e inebriante come la terra da cui proviene. Quella Sicilia occidentale da secoli crogiuolo di culture, religioni, influenze. Vi si insediarono prima i Fenici, poi Greci, Romani, Bizantini, Arabi, Normanni, attirati sempre dalla …
Giovedì 11 dicembre scorso gli Amici della Slow Wine Coalition, un ristretto gruppo di aziende leader che sostiene la nostra rete internazionale dedicata al vino, si sono ritrovati ad Alba, ospiti di Ceretto, per il meeting annuale. È sempre un piacere rivedersi per scambiarsi idee e opinioni, tanto più in un momento cruciale per il …
LEGGI CHE TI PASSA spunti di letture per ampliare lo sguardo e il bicchiere: Articoli: I cambiamenti climatici e i processi di mitigazione e adattamento visti dai piccoli vignaioli: Wine News ha raccolto le voci dei “Vignaioli Indipendenti – Fivi” dal “Mercato dei Vini” a BolognaFiere e nei giorni della “Cop 30” in Brasile. «40 …
Lo scorso 2 dicembre a Milano abbiamo presentato alla stampa la quinta edizione della Slow Wine Fair, in programma a BolognaFiere dal 22 al 24 febbraio 2026. Collegare il tema principale dell’edizione 2026 della Slow Wine Fair – il “ruolo sociale del vino” – a un buon bicchiere di vino può sembrare tutt’altro che immediato. …
BEVI CHE TI PASSA Pubblichiamo un piccolo calendario di eventi per chi cerca momenti di confronto e vino buono in giro per l’Italia: 17-18 gennaio 2026 – Nebbiolo nel Cuore – Roma (Lazio) XI edizione per la manifestazione che celebra il Nebbiolo attraverso i suoi prestigiosi territori, con la possibilità di degustare le nuove annate ai …
Il mondo del Food Marketing ti aspetta! Lezioni dal 10 marzo 2026, ma c’è ancora tempo per iscriversi al Master. Un Master ideale per chi è appassionato di cibo e desidera padroneggiare gli strumenti del marketing, della comunicazione e della sostenibilità nel settore alimentare. Gli studenti acquisiranno competenze per ricoprire ruoli fondamentali come Marketing Manager, …
È scomparso ieri mattina, lunedì 8 dicembre, all’età di 69 anni Luigi Cataldi Madonna, vignaiolo di Ofena e titolare dell’omonima cantina. Il nostro ricordo affidato alle parole di Fabio Giavedoni. ..zzo Luigi, te ne vai così e non mi dici niente prima? Proprio ora che, approfittando delle vacanze di Natale, avevo detto a Giulia – …