In principio fu Pasturana. Correva l’anno 2003 e nella piazza del Municipo del piccolo Comune della provincia di Alessandria (siamo a una manciata di chilometri da Novi Ligure) andava in scena “Motori a tutta birra”, manifestazione che passerà alla storia come il primo festival birrario italiano. Le birre in mescita, tutte reperite dal mitico Sandro …
Narni, in Umbria, provincia di Terni, è una di quelle cittadine, e ce ne sono tante in Italia, che quando la vedi per la prima volta ne rimani talmente affascinato che ti viene spontaneo chiederti per quale motivo non ci sei mai stato prima… È in questa splendida località, considerata il “centro geografico” dell’Italia che …
Al via a Lecce dal 5 al 7 giugno la II° edizione di Roséxpo, il salone internazionale dei vini rosati tra degustazioni e appuntamenti culturali al Castello Carlo V (www.castellolecce.unile.it) organizzato da deGusto Salento (www.degustosalento.it,), la prima associazione che riunisce sinergicamente i migliori produttori di Negroamaro, Roséxpo ha l’obiettivo di valorizzare e raccontare i rosè …
Ed eccoci qui finalmente a raccontarvi l’uscita del sesto numero della nostra rivista digitale (tradotta anche in inglese e tedesco). Inutile negarlo questa volta Slow Wine Magazine (clicca qui per collegarti al sito) ha un Itinerario davvero “pesante”. Stiamo parlando del Brunello di Montalcino. Un carico da 12, visto che abbiamo recensito oltre 50 vini …
Sono le dieci passate di un lunedì sera quando il Direttore de La Stampa, Mario Calabresi, mi apre la porta del suo ufficio nella avveniristica redazione torinese. Non perdiamo tempo in convenevoli perché entrambi conosciamo la ragione per cui ci siamo incontrati: la curiosità. La mia nei confronti di un interprete del giornalismo contemporaneo che ha …
Lo scorso 14 maggio, presso l’Azienda Vistorta di Sacile (Pn), si è tenuto un interessante convegno sul tema della viticoltura biologica – lo avevamo annunciato in un post che puoi leggere qui – che ha riunito alcuni dei massimi esperti italiani su questo tema e un vasto pubblico, formato da oltre 300 imprenditori agricoli e …
C’è un gran fermento in Valtènesi per lo scoccare dell’ottava edizione di Italia in Rosa, l’ormai tradizionale rassegna gardesana dedicata alla cultura del vino rosè, in programma dal 5 al 7 giugno a Moniga del Garda (BS). La novità principale di quest’anno sarà la splendida, oltre che simbolica cornice che ospiterà la manifestazione: il Castello di …
All’interno della bellissima manifestazione Terroir Marche, tenutasi un paio di settimane fa (e di cui abbiamo già parlato, leggi qui), è stato proposto un laboratorio condotto da Armando Castagno dal titolo “Castelli di Jesi Grand Cru”, e dal sottotitolo molto esaustivo: “Il Verdicchio viene oramai riconosciuto come un grande vino bianco mondiale. Sarà possibile in …
Qualche giorno fa si è conclusa l’edizione 2015 delle Giornate Altoatesine del Pinot Nero, un appuntamento ormai tradizionale per fare il punto sulle migliori espressioni italiane del nobile vitigno di Borgogna e per premiare i migliori Pinot Nero dell’annata 2012. La prima edizione delle Giornate Altoatesine del Pinot Nero risale al 1999, grazie all’iniziativa della …
Sono indeciso se essere più arrabbiato o semplicemente stupito per l’iniziativa della Birra Moretti, che all’Expo si è auto celebrata con l’aiuto di 6 celebri chef stellati italiani e la benedizione di Paolo Marchi ideatore di Identità Golose. I cuochi che hanno presenziato all’evento sono Antonino Cannavacciuolo, Davide del Duca, Christian Milone, Davide Oldani, Claudio Sadler, Viviana Varese. …