È stata la prima: a crederci fermamente, a volere il cambiamento, a pensare e a proporre la qualità. Paola Di Mauro che martedì, dall’alto dei suoi 91 anni, si è accomiatata da noi, dai suoi cari e da quel vino laziale che tanto le deve, donna colta, brillante, intuitiva e volitiva, da brava astemia (e …
PIEMONTE Come spesso accade, un Piemonte un po’ a macchia di leopardo soprattutto per quanto riguarda la commercializzazione. Se le Langhe sotto questo aspetto godono di buona se non ottima salute – probabilmente grazie anche all’inserimento tra i siti Unesco – e sull’onda lunga del Barolo 2010 vedono un 2011 altrettanto ricercato (e in …
Le Marche vitivinicole sono in fermento. C’è vitalità, nuove realtà crescono e ogni anno l’elenco contempla novità interessanti. Progetti strutturati di chiara impronta imprenditoriale, con investimenti corposi e strutture molto belle per la ricettività, si alternano a piccole aziende familiari che, sfruttando il cambio generazionale, abbandonano il conferimento delle uve alle cantine sociali e iniziano …
Eccoci a scrivere della regione di Expo. Nei mesi scorsi milioni di persone da tutto il mondo hanno visitato il sito espositivo milanese dedicato al cibo e ai grandi temi dell’alimentazione. Il vino ha inondato la passerella meneghina, forse un po’ offuscato dall’inevitabile dispersione della kermesse. I territori del vino lombardo – in testa la …
LIGURIA Se il 2014 per l’extravergine è stato un anno infausto, non possiamo che rincuorarci per quanto riguarda la produzione vinicola. È vero che durante l’estate si sono registrate ripetute precipitazioni e temperature inferiori alla norma che hanno messo in allarme i viticoltori e hanno ridotto il vantaggio acquisito, in termini di buona gemmazione, …
LAZIO Sarebbe troppo facile, soprattutto per una regione ancora bianchista come il Lazio (almeno nell’immaginario collettivo), aggiungere un ulteriore carico pesante all’andamento climatico del 2014: annata complicata, che ha causato non pochi problemi un po’ in tutto il Paese. È che stavolta, pur volendo saltare a pie’ pari (e non avrebbe senso) l’ultima annata …
Se nella scorsa edizione della guida avevamo introdotto le pagine del Friuli Venezia Giulia scrivendo “2013: un’annata normale”, quest’anno ci tocca dire che la 2014 è stata tutto fuorché una vendemmia ordinaria. Si è trattato, anzi, di un vero disastro: piogge continue durante tutta l’estate e uve che tendevano a marcire prima di giungere a …
L’Emilia Romagna ha una superficie vitata davvero considerevole, distribuita tra pianura e zona collinare, che le vale – in termini di produzione – il secondo gradino del podio alle spalle del Veneto. La sua conformazione morfologica è articolata e ha dato luogo ad aree pedoclimatiche differentemente vocate, dal territorio della Pianura Padana alla collina e …
L’Irpinia con grandi interpreti e straordinarie eccellenze, il Sannio con una filiera sempre più compatta, organizzata e incisiva, le altre province con bravi solisti. Nello specifico, il Salernitano registra una caratterizzazione sempre più interessante nella Costa d’Amalfi, altra zona di assoluto livello, e nel Cilento; Napoli si difende grazie alla viticoltura flegrea e vesuviana; Caserta …
BASILICATA Questa piccola regione è da sempre segnata dall’aglianico, il vitigno che da solo copre la metà della produzione mentre il rosso rappresenta l’80 per cento. Una predisposizione produttiva che dopo la crisi della fillossera non è mai più stata ribaltata perché in quel periodo il Vulture, dove la malattia non era ancora arrivata, negli …